蜂蜜紫薯山藥糕好吃又好看的做法

  紫薯和山藥一樣,都是粉質比較重的傢伙,把他們一起做成紫薯山藥糕,白色與紫色相互映襯,顏色搭配不錯,也很還吃。想要了解更多蜂蜜紫薯山藥糕的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作蜂蜜紫薯山藥糕的食材

  蜂蜜紫薯山藥糕好吃又好看的步驟

  1.用料:鐵棍山藥180克,紫薯70克,蜂蜜35克,玉米油1.5小勺

  2.鐵棍山藥洗淨切小段

  3.紫薯洗淨切大片

  4.一起放入沸水鍋中,蒸15分鐘左右

  5.熟透出鍋,晾涼

  6.山藥去皮

  7.紫薯去皮

  8.將山藥裝入保鮮袋中,用擀麵杖碾壓成泥

  9.紫薯用同樣的方式做成紫薯泥

  10.在山藥泥中加入25克蜂蜜,1小勺油

  11.抓勻

  12.將剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中

  13.抓勻

  14.分別將兩種泥分割成7等分

  15.將山藥泥放入模具中

  16.壓實

  17.放入紫薯泥

  18.壓實

  19.左右各磕一下

  20.扣出

  21.完成

  山藥的最佳搭配

  1、芝麻

  芝麻是補鈣的“高手”,而和山藥一起搭配來吃,補鈣功效會更好。山藥有促進鈣質吸收的作用。

  2、紅棗

  滋補脾胃甘味食物中,山藥屬首推。跟紅棗搭配,可強化健脾養胃的功效。

  3、蓮子

  山藥和蓮子可以說是老年人的益腎法寶。山藥具有補脾養胃、補肺益腎、澀精止尿的功效,蓮子入心、脾、腎經,具有固精止瀉的作用,二者同時服用既可補脾,又可強腎。

  4、杏仁

  杏仁和山藥,自古就被認為是能夠止咳潤肺、降氣清火的健康食品。山藥搭配杏仁食用效果更好,可補肺益腎。

  5、核桃

  核桃有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用。山藥搭配核桃食用,具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。

  不能吃山藥的人群

  1、糖尿病患者不可多食。雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,澱粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥,如果某些患者偏愛食山藥,那麼應適當減少主食的量,否則就會適得其反。

  2、愛吃火鍋的人。山藥本身是一種補藥,在吃火鍋時,加上麻辣小料的作用,使性平的山藥帶有一定的熱性,容易讓人上火,因此,在吃火鍋時,最好少吃山藥。

  3、忌小蘇打等鹼***。在吃山藥時,不要同時服用小蘇打片等鹼***物,以免小蘇打使山藥中的澱粉酶失效。

  4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌。山藥中含有的薯蕷皁苷成分在人體內可以合成荷爾蒙,如睪丸激素和雌性激素。因此,對於男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。

  5、便祕者少食。山藥中含有豐富的澱粉,它對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便祕者最好少吃,待這些症狀緩解後可以再食用山藥。

猜你感興趣:

1.胡蘿蔔紫薯三角包的做法好吃又好看

2.紫薯饅頭好吃又好看的做法圖文教程

3.紫薯香蕉卷的做法好吃又好看

4.椰汁蒸山藥的做法好吃又好看

5.葡萄乾南瓜蒸糕的做法好吃又好看

6.蛋糕軟餅好吃又好看的做法圖解

7.南瓜芝士蛋糕的做法好吃又好看