雨水時節吃什麼好

  雨水時令的飲食原則,從總體上講,庚寅年金氣太過,則會剋制肝木太過。以下是小編收集整理的關於雨水時節的飲食原則,希望對你有幫助。

  雨水時節的飲食原則

  ***一***溫性食物

  1. 穀類:高粱米。

  2. 蔬菜類:大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜薹、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

  3. 調料類:大蒜、生薑、醋、大料***學名:八角茴香***、花椒。

  4. 水果類:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。

  5. 肉類:雞肉、雞肝;羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。

  6. 水產品:海蔘、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。

  7. 酒類:黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。

  8. 其他類:大棗、人蔘;炒乾果。

  ***二***熱性食物

  辣椒、胡椒、肉桂、精白麵、豆油、白酒。

  未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩儘量不吃上述溫、熱性食物,易引起蹬被、盜汗、煩躁不安,重則感冒發燒。

  雨水節氣要如何養生

  1、飲食調節

  春季氣候轉暖,然而又風多物燥,早晚較冷,風邪漸增,常會出現面板、口舌乾燥,嘴脣乾裂等現象,故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由於春季為萬物生髮之始,陽氣發越之季,應少食油膩之物。

  2、起居勞逸調攝

  起居有常,勞逸結合。即順應自然,保護生機遵循自然變化的規律,使生命過程的節奏,隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調整,使其達到健運脾胃,調養後天,延年益壽的目的。

  3、忌食飲食

  雨水時節,人體的肝陽、肝火、肝風會隨著春季的陽氣升發而上升,所以更應特別注意肝氣的疏洩條達。應少食狗肉、羊肉、雀肉等溫熱之品;忌食花椒、茴香等辛熱之品,不得生食蔥蒜,花生宜煮不宜炒。

  4、調養脾胃

  雨水節氣天氣較涼,要注意根據氣溫增減衣服。同時,不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶,可適當吃些較溫些的甜食,以養脾胃,避免脾胃受涼。

  5、合理運動

  雨水仍然是早春節氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜於做過於激烈的運動,以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因為體內能量***中氣***消耗太過而失去對肝氣的控制,導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等症狀。可做些散步、打太極拳等較輕鬆的運動。