兩週歲的寶寶營養食譜

  兩週歲開始,寶寶食物逐漸以混合食物為主,在三餐的基礎上,可在下午給寶寶加一餐的點心。下面是小編為你精心整理的,希望對你有幫助!

  :苦瓜豆腐瘦肉湯

  原料:苦瓜,豆腐,精肉

  做法:·將苦瓜洗淨切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍醃。

  ·豆腐稍煎加水煮沸,水開後入苦瓜,稍煮片刻,入醃好的瘦肉片。

  功效:清熱解暑,對暑癤和痱子有輔助治療作用。

  :絲瓜香菇湯

  原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量

  做法: ·絲瓜洗淨刨皮切片,絲瓜泡軟後切絲;蔥、姜切細末。

  ·油鍋稍熱後將香菇炒一下,加清水煮沸後,加入絲瓜和調料煮熟即可。 功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒。

  :淮山鴨子湯

  原料:山藥、鴨子,枸杞,幹百合,姜,大蔥

  做法:·鴨子切塊,開水燙一下,除去雜質;姜拍碎;蔥切段。

  ·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥、料酒一起大火煮開,轉小火慢燉1個半小時左右。

  ·山藥切塊放入鴨子湯內,再慢燉30分鐘即可。

  功效:鴨肉共食可消除油膩,還可滋陰補肺。

  :水果沙拉

  原料:蘋果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、獼猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味乳酪適量

  做法: ·所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。

  :什錦炒飯

  原料:軟米飯,雞蛋,胡蘿蔔丁、青豆、熟火腿丁、蝦仁丁、熟冬筍丁,溼澱粉

  做法: ·蝦仁丁澆入溼澱粉,加少許鹽和蛋清,抓散上漿。

  ·油入鍋燒熱,雞蛋打散倒入鍋中,快速用筷子滑散,倒入上好漿的蝦仁,翻炒一下;再倒入什錦丁翻炒,斷生後倒入米飯,撒上鹽和雞精,翻炒均勻即可。

  :火腿麥糊燒

  原料:麵粉,雞蛋,火腿丁、蝦仁丁、洋蔥丁、蔥末、乳酪

  做法:·將麵粉和雞蛋倒入大碗中,稍微放點鹽,一邊加水一邊攪拌均勻,加水量使麵粉雞蛋液呈漿狀即可。再將各種配料丁倒入,攪拌均勻。

  ·煎鍋內均勻地淋入少許油,舀入1大勺漿液,轉動煎鍋使漿液均勻鋪滿鍋底,小火煎至上面變色變硬,翻面再煎,至兩面焦黃即可。