冬季養胃喝什麼湯注意什麼

  冬天是養胃的最佳時間,所以說冬季胃的健康是和合理選擇飲食是分不開的,喝什麼湯最養胃呢?下面是冬季養胃湯,歡迎閱讀。

  冬季養胃湯

  1、參芪猴頭燉雞

  材料:猴頭菌、黃芪、母雞、黨蔘、大紅棗。

  做法:將母雞洗乾淨切塊,然後將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮,直到母雞肉軟爛之後加入調味品就可以起鍋了。

  功效:這道食譜具有很好的補氣健脾養胃的功效,對於各種胃病具有很好的治療作用,同時還能夠滋補身體,令身體更加的強壯。母雞具有保健脾胃以及滋補五臟的作用;猴頭菌則是能夠促進身體消化,對於各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;黨蔘還有紅棗都具有補血的效果。這些藥材混合在一起服用之後,在冬天能夠很好的滋養身體。

  2、木瓜鯇魚湯

  材料:番木瓜、鯇魚。

  做法:將新鮮的鯇魚宰殺乾淨,木瓜去皮之後切塊備用;然後將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮,魚湯變得奶白色就可以起鍋了。

  功效:這道食譜不僅能夠很好的滋養身體,同時還能夠促進身體消化食物,對於治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由於番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,這種物質在進入我們體內之後能夠很好的促進消化,對於各種胃腸道疾病也具有不錯的治療效果。鯇魚性溫,中醫方面認為服用之後能夠很好的暖胃,對於積食的治療作用很好。

  3、黃芪豬肚湯

  材料:砂仁、豬肚、黃芪。

  做法:將所有的食材清洗乾淨,然後放入鍋中一起燉煮,直到豬肚變得軟爛之後放入少量的食鹽調味就可以吃了。

  功效:這道食譜具有很好的消食開胃的作用,對於治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用,能夠很好的促進腸道蠕動;豬肚則具有健脾胃的效果。

  注意事項

  1、冬天養胃注意注意合理按時用餐。

  一定要吃早餐,早餐營養充足且不油膩。用餐也要注意要合理搭配,例如早餐可以食用熱豆漿,熱牛奶,黑芝麻糊。可以搭配麵包,點心,三明治等等。

  2、冬天養胃注意養成良好的生活作息時間。

  平時吃完飯後不要過度做強度大的運動,尤其是偏瘦經常減肥的女性,很容易出現胃下垂的症狀。

  3、冬天養胃注意要保持愉快的心情。

  少生氣,少動怒。現在很多白領上班族患有胃腸慢性疾病,有一個很大的原因就是工作壓力大,導致胃腸消化不好。

  4、冬天養胃注意戒菸戒酒。

  不喝碳酸飲料,濃茶,咖啡等,俗語說“飯後一支菸,傷肝得胃病。”飯後抽菸危害很大,對胃部的傷害更不能小瞧。

  不能吃食物

  1、胃病患者不能吃油炸食物。

  油炸食品總的來說都是不衛生不健康的,特別是對於腸胃病患者來說。炸雞塊屬於高脂肪食物,不利於消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖,吃多了還會引起噁心甚至腹瀉,對健康非常不利。

  2、胃病患者不能吃生冷食物。

  冷飲過低的溫度會使胃劇烈,特別是胃病患者,如果生冷食物吃過多還會容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。

  3、胃病患者不能喝咖啡。

  咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂,胃患者也應該要儘量少喝。

  4、胃病患者不能吃巧克力。

 

  有腸胃病的人不宜常吃巧克力,巧克力含有大量的脂肪,吃多了就容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等,嚴重者甚至會發生胃痙攣。