紫薯芝心丸子簡單又好吃的做法

  紫薯芝心丸子是一道很好吃的小點心,而且做法很簡單的哦,做早餐或者是下午茶都是一種很不錯的選擇,加上紫薯的營養價值還是很受大家歡迎的。以下是小編推薦的紫薯芝心丸子做法,歡迎閱讀!

  製作紫薯芝心丸子的食材

  紫薯芝心丸子簡單又好吃的步驟

  1.準備紫薯

  2.紫薯切開

  3.然後去皮,裝進保鮮袋子用擀麵杖擀碎成蓉

  4.往紫薯蓉里加入兩大勺糯米粉

  5.一勺澄面,揉成軟硬適中的麵糰

  6.馬蘇裡拉芝士切小粒,沒有的話可以用早餐芝士,只是沒有拉絲的感覺而以,一樣好吃

  7.取一個湯圓大小的麵糰

  8.揉光滑,壓扁,包入芝士粒,再包成圓球狀。

  9.鍋裡熱油,四成熱。放入紫薯丸子,火力不變

  10.炸到丸子有點兒膨脹即可。大約三分鐘左右

  吃紫薯的好處

  抗氧化

  紫薯有不錯的抗氧化效果,經常吃紫薯,可以抗衰老,改善面板膚質,調理內分泌的作用。

  促進胃腸蠕動

  紫薯富含纖維素,可促進胃腸蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排除糞便中的有毒物質,保持大便通暢,改善消化道的環境,防止胃腸道疾病的發生。

  防癌抗癌

  紫薯富含硒和鐵,這兩者是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體的免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂和生長,預防癌病的發生。

  保肝

  紫薯可以保肝護肝。很多男士,經常喝酒抽菸,脾氣容易急躁,這個時候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,調理健康的效果。

  減肥

  紫薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,是很好的低脂肪、低熱能食品,所以吃紫薯之後不必擔心會發胖,反而可起到減肥作用。

  增強免疫力

  紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。

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