孕期羊肉湯怎麼做好吃原汁原味

  孕期羊肉湯怎麼做好吃?清燉羊肉湯,原汁原味,羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,製作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。

  2.羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘。

  3.控幹水分。

  4.砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。

  5.水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。

  6.放入山楂、枸杞、核桃。***提前洗淨***

  7.小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調味即可。

  8.出鍋裝盤即可。

  小貼士

  1、羊肉浸泡,是為了泡去血水,如果想縮短時間,可以直接煮,撇去浮沫即可。

  2、放入山楂可以幫助羊肉酥爛,也可以去腥羶。

  3、加入枸杞和核桃,有營養保健作用。

  4、根據羊肉的熟爛程度來決定時間,不要盲目限定時間,最好的方法就是嚐嚐,****^__^**** 嘻嘻……