香菇肉球扒油菜好吃又好看的做法

　　香菇肉球扒油菜清淡中帶著肉香，香菇的氣味也很香，這樣的菜色搭配有葷有素吃起來的口感很好，值得一試。成品也很好看的讓人看了也會很有食慾的。想要了解更多香菇肉球扒油菜的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作香菇肉球扒油菜的食材

　　香菇肉球扒油菜好吃又好看的步驟

　　1.把食材洗淨備好，香菇的根切下來

　　2.然後把香菇切成沫。

　　3.肉餡準備好，雞蛋只要蛋清不要蛋黃。

　　4.然後把香菇沫、蔥花、鹽、雞精、油、醬油一起放進去。

　　5.接著順時針攪勻。

　　6.放到洗好的香菇內，然後上鍋蒸15-20分鐘左右。

　　7.端出來。

　　8.然後爆鍋把油菜放進去翻炒把蒸肉丸盤裡的湯倒入鍋中，煮沸即可。

　　寶寶吃油菜的做法

　　油菜水

　　用料：油菜心100克，水300克。

　　做法：

　　1.挑選新鮮的油菜，用清水反覆清洗幾遍。

　　2.然後放在淡鹽水中浸泡半個小時。

　　3.將油菜撈出，摘去老莖，把油菜切成小段。鍋內放入清水，燒開後放入油菜段煮5-6分鐘。

　　4.將煮好的油菜水倒出，隔開油菜渣後，即可給寶寶餵食油菜水。

　　小貼士：

　　1.為了寶寶安全，在給寶寶準備青菜水時，一定要用鹽水浸泡，去除殘留的農藥。

　　2.寶寶三個月後，母乳或奶粉已經不能滿足寶寶的成長需求了，這個時候，可以開始給寶寶新增一些輔食。

　　油菜泥

　　用料：油菜40克。

　　做法：

　　1.將油菜洗乾淨。

　　2.將油菜煮熟。

　　3.用油菜放入攪拌機攪成泥狀，再用湯匙餵食。

　　小貼士：

　　1.7-9個月寶寶每日需要鈣量為400毫克，每100克的油菜含有105毫克的鈣，是蔬菜中含鈣高的，可以多食用。

　　2.油菜的食用方法較多，可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。

　　3.食用油菜時要現做現切，並用旺火爆炒，這樣既可保持鮮脆，又可使其營養成分不被破壞。

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