為什麼啤酒喝多會拉肚子

  有的人一喝啤酒就拉肚子,這是怎麼回事呢?下面由小編為大家整理的,希望大家喜歡!

  喝啤酒拉肚子的原因

  喝啤酒拉肚子可能是慢性結腸炎引起的。因為患有慢性結腸炎,結腸粘膜很容易充血、水腫,如果是喝啤酒,特別是冰鎮過的啤酒很容易使結腸粘膜受到刺激而導致炎症加重腹瀉。

  喝啤酒拉肚子可能是因為對啤酒過敏引起的。特別是當啤酒發生了黴變之後,黴菌就會成為過敏原而使人因為過敏性結腸炎出現拉肚子。所以在喝啤酒之前最好觀察一下啤酒瓶內時候有黴斑。

  喝啤酒拉肚子可能是在喝啤酒時選用的食物搭配不當而導致腸胃不適引起拉肚子。比如在喝啤酒的時候吃海鮮、燒烤、煙燻滷製品等等都很容易出現拉肚子。喝啤酒的時候應該搭配清淡的菜餚,最常見的就是花生米。

  喝啤酒拉肚子可能是因為脾胃虛寒引起的。啤酒性寒,如果是脾胃虛寒的人喝啤酒的話很容易使脾胃受到冷刺激而出現不適。常見的症狀就是拉肚子。

  喝啤酒拉肚子可能與個人的體質有關。一般說來,如果體質偏寒的話,在喝啤酒之後更容易拉肚子。啤酒性寒,體質偏寒的人如果再喝涼性的啤酒或者是其他良性食物很容易引起胃腸功能紊亂而拉肚子。

  不適宜喝啤酒的人群

  慢性病患者:應有所戒口,像慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒,因喝啤酒會造成胃黏膜損害,引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食慾減退。萎縮性胃炎病人症狀尤其顯著。

  泌尿系統結石患者:應儘量少飲甚至不飲啤酒。釀啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣、草酸,而且還含有烏苷酸,這是促使腎結石發生的物質,因此,有結石的病人應儘量少飲甚至不飲啤酒。

  哺乳期婦女:啤酒以大麥為主要原料,而大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒,會抑制奶水的分泌。所以,哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。

  雖然冰啤酒具有一定的營養價值,且能開胃健脾,適於夏季飲用。但是,冰啤酒如果飲用不科學,危害同樣不可小覷,飲用時注意相關不宜事項,才能有益身心。

  喝啤酒的禁忌

  1、高血壓與高血脂患者要少飲啤酒。過量飲用啤酒會導致高血壓與高血脂發病或加重。

  2、喝啤酒不宜食熏製食品。因為啤酒中的酒精能將熏製食品中的致癌物質溶解於酒中,從而促進人體對致癌物質的吸收。另外,所有含有酒精的飲品,都不宜在食用熏製食品時飲用。

  3、痛風與肝臟病患者禁飲啤酒。因為啤酒中含有嘌呤,會使痛風病人血內尿酸濃度增高,從而引起痛風發作,尤其是空腹喝啤酒更危險;而肝臟病患者的肝臟解毒功能下降,無法將乙醛順利轉化為乙酸,導致乙醛在體內大量積聚,損害肝細胞,使肝臟病加重。

  4、劇烈運動後不宜飲啤酒。由於劇烈運動後血液中乳酸大量堆積,啤酒又是酸性飲品,所以人在劇烈運動後大量飲用啤酒會增加其血液的酸度,不利於疲勞恢復。

  5、喝啤酒適量才安全。

  啤酒,含有豐富的B族維生素和礦物質,還有一定的“開胃”作用,其中的酒精成分對血管也有一定的擴張作用。因此,少量飲用啤酒,對於心血管有一定的保護作用。但如果人過量飲用啤酒,會使身體攝入過量酒精,導致酒精性脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的發生。