感冒時吃什麼食物會加重病情

　　普通感冒雖多發於初冬，但任何季節，如春天、夏天也可發生。發生感冒的時候，應該怎樣注意飲食。感冒時吃了會加重病情的食物有哪些呢?下面是小編整理感冒時吃了會加重病情的食物的資料，歡迎閱讀。

　　感冒時吃了會加重病情的食物

　　1、咖啡

　　感冒的時候喝咖啡可能會致命。傷風感冒藥普遍含有苯丙醇胺，如與高份量的咖啡因產品一併服用，可能會引致血壓急升，嚴重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送藥，用藥前應先諮詢藥劑師。

　　2、鴨羊肉

　　因為感冒是外感之病，治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助溼生痰，動風蘊溼;羊肉甘溫助熱，偏於溫中暖下，且有斂邪之弊。

　　3、生冷食物

　　感冒咳嗽期間咽喉敏感，寒冷的食物容易刺激咽喉，使得感冒痛苦不堪。在患病時，需要避免所有寒冷的食物，尤其是冷飲。這類食物一方面加重咽喉的病情，另一方面其衛生安全也常常讓人堪憂。如果是因為不潔食物而引起的細菌性痢疾等傳染病導致的感冒發燒，消化功能隨之下降，這時喝冷飲的話不但會加重病情，嚴重的話還會導致病情嚴重惡化甚至是危機生命。

　　在感冒之後不能吃冷飲吃冰淇淋。感冒後身體的各個器官的功能都在下降，喝冷飲吃冰淇淋會使胃和腸道等消化器官的功能下降，影響對食物的吸收功能，這樣就會加重病情。

　　4、蜂蜜

　　感冒發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。

　　如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，也不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

　　5、粗纖維食物

　　感冒期間，人的胃動力較弱，所以這段時間內還要儘量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負擔。

　　6、甜食

　　甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜點心，以及炸雞、炸鴨、烤鴨、臘肉、燻肉等燒烤煎炸食物能妨礙脾、胃正常運化，使痰溼相應滋生，咳嗽、咳痰的症狀難以消除，發病期應禁食。

　　7、辛辣食物

　　如辣椒、辣醬、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性熱的食物易傷氣灼津，助火生痰，使痰不易咳出。火性炎上，使頭痛、鼻塞症狀加重。尤其是風熱型感冒患者應禁忌辛辣食物。

　　8、雞蛋

　　雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。

　　9、燒烤煎炸之品

　　燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊癒。

　　10、濃茶

　　喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

　　11、香菜

　　對於患有感冒的人群來說，香菜是必須要避免的，感冒時我們都會出現不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神，從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃香菜，在平時容易感冒的人同樣應該對香菜敬而遠之，以免引發或加重氣虛。

　　專家指出，產後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，因此對香菜也應該避免食用。

　　12、高鹽食物

　　實驗資料顯示，減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽，因為在大量發汗過程中，身體會丟失一部分鈉離子，烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。

　　13、河蚌

　　蚌，又名河蚌，性質寒洩，有滋陰涼潤之力，多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環境汙染，重金屬含量較多，對感冒腸胃的排解是加重了工作負荷，不利於吸收排洩。

　　14、柿子

　　柿子本身性質寒澀而斂滯，有滋陰潤燥的作用，但不適於風寒型感冒群體，多食會容易斂邪，延緩感冒的痊癒，加重病症。

　　15、性寒的食物

　　性寒的食物如螃蟹等會影響身體消化功能，是消化系統的功能下降，影響感冒病情的康復。

　　16、肥甘厚味

　　中醫認為咳暇多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味會產生內熱，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因為油炸食品會加重胃腸負擔，滋生痰液，使咳嗽難以痊癒。

　　17、橘子

　　許多人認為橘子是止咳化痰的，雖然橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而會生熱生痰。

　　18、補品

　　有人以為經常感冒咳嗽是體質不好，就拼命地增加營養、食用補品。如西洋參，大家總覺得是“涼”的，事實上這是相對於別直參和紅參而言，生病的時候還是少“補”為妙。

　　感冒別碰的食物

　　1. 感冒千萬別碰—甜食

　　無論是高糖的水果，還是甜品點心，在感冒期間都要禁食。甜食不僅會增加痰的粘度，還會導致腹脹，抑制食慾，高糖水果有芒果，葡萄，荔枝，甘蔗，菠蘿，紅棗等。

　　2. 感冒千萬別碰—高鹽

　　減少鹽的攝入量，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護口腔，咽喉部黏膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽，因為在大量發汗過程中，身體會丟失一部分鈉離子，烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5g內即可。

　　3. 感冒千萬別碰—膳食纖維

　　感冒期間，人的胃動力比較弱，所以這段時間內還要儘量避免食用芹菜、韭菜、茴香等粗纖維食物。否則增加腸胃負擔。

　　4. 感冒千萬別碰—太辣的食物

　　辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂，甚至引發噁心，嘔吐的風險。

　　5. 感冒千萬別碰—濃茶濃咖啡

　　濃茶咖啡等會導致腸胃不適，有時候可能會引發胃食管反流。

　　6. 感冒要吃—蘿蔔

　　蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀有一定的作用。推薦做法：把蘿蔔切碎，榨汁，在把生薑切碎，榨出少量醬汁，加入蘿蔔汁中，攪拌均勻後衝入溫開水做成飲料喝。

　　7. 感冒要吃—清蒸的雞和魚

　　人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必須的多種氨基酸，且其蛋白質易於消化，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

　　8. 感冒要吃—蜂蜜

　　蜂蜜中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

　　特別提醒：千萬不要迷信傳說中的“飢餓療法”，不吃東西只會導致能量不足，血糖降低，抵抗能力下降，對感冒病情好轉沒有任何幫助。

　　9. 感冒要吃—洋蔥和大蒜

　　洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵禦感冒，具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃，腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

　　感冒了絕對不能吃什麼

　　甜食：

　　感冒期間不建議吃甜食，不僅是甜點，哪些糖分特別高的水果也要遠離，因為這些食物都容易增加痰的粘度，從而出現腹脹腹痛，還容易影響食慾和胃口。比如葡萄、菠蘿、紅棗、荔枝、甘蔗等都是含有大量糖分的水果。

　　濃茶、咖啡等飲品：

　　不論是濃茶，還是濃咖啡都容易影響腸胃，從而導致胃食管反流，出現嘔吐等情況。粗纖維：

　　雖然說粗纖維是一種好的營養成分，可以潤腸通便，但是感冒期間腸胃很脆弱，因此就不要吃含有粗纖維的食物了，以擴音高腸胃負擔，比如芹菜、韭菜等食物都是粗纖維含量高的食物。

　　燒烤、煎炸：

　　各種燒烤、煎炸的食物雖然美味但是感冒期間不建議吃，否則會影響消化，影響病情康復，因此大家還是暫時的忍一忍，等病情早日康復之後再去品嚐美食吧。辛辣食物：

　　辣椒芥末等辛辣刺激的食物容易導致體內生火生痰，從而令痰液變得更粘稠不容易咳出，加重感冒的症狀。

　　感冒飲食調理方法

　　***1***食宜稀爛、清淡：感冒患者往往脾胃功能受到影響，因此宜食易於消化吸收的稀爛、清淡食物，如應多吃些稀飯、爛面、蛋湯、藕粉、杏仁粉等，以減輕脾胃負擔，

　　***2***多食蔬菜、水果：應酌情選用蔬菜、水果，如生薑、蔥白、香菜為發散風寒常用之物;油菜、莧菜、菠菜等宜於風熱之證;茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等為清熱利溼佳品;發熱退後，則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等，以益氣生津。

　　***3***不宜亂用補品：感冒後油膩、魚、肉等葷腥之品以不用或少用為好，若慮其體弱，需適當補充營養，可食用蛋類、乳製品等。

　　***4***少食多餐 寶寶感冒後，媽媽不要強求寶寶進食，這會導致寶寶胃腸負擔過重。媽媽可以增加寶寶進食次數，不要強求寶寶每次都吃得很飽。

　　***5***.適量補水

　　感冒後的寶寶身體內部的水分流失較多，因此媽媽要注意及時、適當的為寶寶補充水分。媽媽不要一次讓寶寶補充大量的水分，可以分多次補充水分。媽媽給寶寶準備的水溫度不要太高，水溫在30℃—36℃之間。

　　感冒的食療方法

　　***1***三根感冒湯：大白菜根3個、蘆根15克、大蔥根7個。水煎服：每天服用1次，連續服用2-3天。

　　***2***白菜姜蔥湯：白菜120克、蔥白、生薑各10克。做法：白菜冼淨、切碎，與蔥白、生薑一同加水煎煮後去渣。服法：每天服用2次，連續服用2-3天。

　　***3***小蔥老薑湯：細香蔥***小蔥***2-3根、老生薑1片、適量紅糖。做法：細香蔥、老薑片分別衝冼乾淨後放置在小鍋內，加水1小碗煎至半小碗，去渣留湯，加入少量紅糖就可以了。服法：趁熱飲服，每晚一小碗，連續服用3天。

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