吃什麼可以快速長胖_食譜推薦

　　現在雖然很多女性想要減肥，但是也是有女性想要增肥的。那麼能夠快速長胖的食物有哪些呢?以下是由小編整理關於吃什麼可以快速長胖的內容，希望大家喜歡!

　　吃什麼可以快速長胖

　　1、沙拉配料

　　很多人會認為沙拉吃了不會長肉，其實這想法是錯誤的。沙拉的營養價值也很高哦。但是，假如你的沙拉含有高卡路里的配料，它就成為讓你發胖的食物了。高卡路里的配料包括了奶油、炸雞肉、燻肉和油炸麵包碎。半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪，3小塊炸雞肉就含有350卡路里和19克脂肪。這樣，一頓沙拉下來，你就增加了1100卡路里。

　　如果你實在想吃沙拉的話，你可以把沙拉的配料改成雞蛋、去皮雞胸肉、豆薯等等。奶油的話，儘量選擇低脂的，或者直接換成香醋。

　　2、炸雞

　　在去吃KFC的時候，很多人都會選擇一桶炸雞翅，尤其是很多人聚會時候的必選食物，但是當你吃起來就停不了的時候就需要小心自己的體重了。KFC的全家桶的一塊雞翅就含有360卡路里和21克脂肪，你可以選擇去皮無骨雞肉。後者含有167卡路里和7克脂肪。

　　3、甜酒

　　週末沒事的時候，姐妹們都會聚會，一聚會的話，就免不了喝點甜酒。甜酒一口就喝完了，但是卡路里也同時喝進了肚子了。菠蘿果汁酒的卡路里在145-290卡路里之間，一杯冰茶含有的卡路里超過了520卡路里。喝甜酒需要特別注意，因為甜酒飲料並不能使你致飽，你還是會不斷地吃食物。所以，你需要儘量減少甜酒的量。

　　4、集市、海邊的食物

　　每個人都喜歡到處走走，都喜歡買一些特產。但是在你可以在集市或者海邊發現林立的食物販賣店。一塊奶油蛋糕含有500卡路里，雞腿含有1136卡路里。更甚的是，你一邊走路一邊吃東西會吃得更多，不要購買炸雞腿或者奶油蛋糕了，選擇棉花糖、蘋果奶昔吧。

　　5、雪糕

　　雪糕是女孩們的最愛，但是你是否知道一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，假如是巧克力蛋糕的話，卡路里就變成是720了。所以在購買雪糕的時候，注意標籤，選擇水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕，你攝入的卡路里就變成了150。

　　6、甜的和鹹的零食

　　女生在閒的時候多有好吃零食的習慣，無事吃點零食是很好的事情，但是不要一天都吃個不停。

　　25克的薯條和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂肪，墨西哥辣味薯片的卡路里更是高達692。這就提醒我們不要吃甜的和鹹的零食，改為吃新鮮蔬果吧，或者是購買無脂的健康薯條。

　　7、熱狗、香腸

　　熱狗和香腸每個人都喜歡吃吧，的確它們非常美味，特別是看電視看電影的時候必點食物。一個普通的熱狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克鈉。香腸中的3/4熱量都來自脂肪。有些比較健康的香腸可能含脂肪量會比較少，但是它還是含有極高的鈉。

　　8、燒烤時的高脂肉類

　　要要保持好身材的話，最好少吃大牛排、牛肋骨和漢堡。因為這些食物最能扼殺你身材，豬肋骨和牛肋骨是最應該警惕的肉類，因為含有的脂肪量最高。500克的牛排就等於是1540卡路里了和124克脂肪。遠離肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉類。最好選擇豬肉的腰部嫩肉和無骨去皮雞肉。

　　另外，像漢堡包之類的食物話，千萬不要選擇以高脂牛肉為材料的。普通的牛肉漢堡包含有735卡路里和45克脂肪。為了口感，你可以加上番茄、蘋果醬等等，選擇一個非牛肉的漢堡包吧。

　　9、土豆、蛋黃

　　很多人都非常喜歡土豆和蛋黃這種食物。但是，你是否知道半個土豆就含有180卡路里和12克脂肪，一個蛋黃含有150卡路里和8克脂肪。想要縮減卡路里?你可以把蛋黃換成蛋黃醬，把土豆變成土豆沙拉，加上酸醋而不是食用油。這樣你可以得到更多的纖維、更少的脂肪。

　　快速長胖的六個食譜

　　一、可樂雞翅

　　材料：雞翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可樂250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克。

　　做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。油開後，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時翻動。待雞翅外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，再燉。待可樂將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。

　　二、核桃羊肉粥

　　材料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、薑末、味精、香油各適量。

　　做法：羊肉洗淨，剁成肉泥;將核桃仁洗淨，打碎。粳米淘淨，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時加調料即可。

　　三、薏米燉豬蹄

　　材料：豬蹄400克，豬脊肉240克，醃肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、薑片、精鹽、味精、花椒各適量。

　　做法：豬蹄去毛洗淨，從骨縫處劈開，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗淨。豬脊肉、醃肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗淨;蝦米、花椒洗淨，連同醃肉塊用潔淨紗布包好紮緊口;薏米仁掏淨。鍋洗淨，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、裡脊塊、蔥段、薑片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時，待肉、蹄爛熟後加精鹽、味精調味即可。

　　四、清湯豬皮

　　材料：豬皮350克，蔥段、薑片、花椒、大料、精鹽。

　　做法：豬皮洗淨，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗淨，再放入淨鍋中，注入清水，加蔥段、薑片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時，待豬皮爛熟時，撈出，控水備用。木耳去根，洗淨，撕成碎片，鮮蔬菜洗淨，切成小段。用淨鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥薑絲、精鹽，用旺火燒開，撇去浮沫，用小火煮一會，加味精、滴入香油即可。

　　五、枸杞百合糯米粥

　　材料：枸杞20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。

　　做法：枸杞洗淨;百合去塵，洗淨。糯米淘淨，放入沙鍋中，加入百合與枸杞，加適量清水，小火煨粥，粥成時加入紅糖。拌勻即可。

　　六、毛氏紅燒肉

　　材料：豬肋條肉***五花肉***500克，豬油***煉製***20克，姜10克，醬油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒***紅，尖，幹***3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。

　　做法：五花肉加清水煮沸撈出，洗淨，濾幹。起油鍋，放入適量白糖，等到糖變成焦茶色起大泡。倒入肉塊迅速翻炒，當心油濺出;儘量多炒一會兒，直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色。加入紹酒、姜、醬油等其他調料，稍微加一點水，小火煮20分鐘;等湯汁收濃，起鍋即可。

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