龜苓膏的養生功效與做法

  相傳龜苓膏是清朝宮廷的養生食療祕方,只有皇宮的人才能吃的,由此可見,龜苓膏的好處有多珍貴,那麼龜苓膏的功效與作用是什麼?以下是小編為你整理有關於龜苓膏的養生功效,希望能幫到你。

  養生功效

  首先,龜苓膏有滋陰潤燥、養顏護膚、清熱解毒的功效,比如人們喜歡吃火鍋,但是火鍋一般都是比較上火的辛辣的,吃完之後很少有第二天不爆痘的情況,那麼這個時候就可以吃個美味的龜苓膏啦,下下火是極好的。

  其次,龜苓膏可以祛溼、止癢、去瘡毒。現在很多人夏天都是吹著空調過的,這樣就等於把自己置身在了一個比較乾燥的環境,這個時候就可以多吃龜苓膏以達到滋潤的效果,相反的,經常在潮溼環境中,也應該常服用龜芩膏。

  然後,龜苓膏可以促進新陳代謝,老年人吃的話,可以增強自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作用,還可以治療便祕。聽說還能有效預防失眠多夢呢,而且龜苓膏口感是柔軟的,老年人牙口不太好,吃龜苓膏再好不過啦。

  最後,女同胞也可以多食用龜苓膏,不僅可以養顏護膚、去除體內的毒素,起到洗腸的作用,而且對年青人的粉刺也有顯著的改善作用哦。

  做法

  準備原料:

  龜苓膏粉160克***聽說梧州出產的龜苓膏是最有名的***、水2小碗、蜂蜜適量。

  做法:

  1、將龜苓膏粉用少量涼水調勻。

  2、加入2碗開水,水一定要夠開,如果水不夠溫度可以加水以後在火上加熱,直到變粘稠透明。

  3、將調好的龜苓膏倒入盒子中,可以密封減少水分散失防止異味進入,冷卻成型即可,放入冰箱冷藏後味道更佳。

  做好的龜苓膏可以直接吃,加入蜂蜜或者煉乳可以中和苦味,也可以加入紅豆沙、椰汁等等。或者用切制好的各種規格的龜苓膏做成各種冷飲和美食,如:龜苓膏奶茶,龜苓膏沙拉、龜苓膏甜品等。小編記得小時候常吃的一種類似龜苓膏的“草果”,同樣也是膏狀黑色的,我們就是直接加白砂糖就能吃啦。

  和黑涼粉的區別

  若從外形上看的話,龜苓膏和黑涼粉長得差不多,都是黑不溜秋的。而表面滑溜溜這個倒是深得不少人心;

  若從口感上看的話,黑涼粉清涼爽口,而龜苓膏略微帶有一點苦味***但大多數時候都會搭配牛奶或者蜂蜜食用,所以苦味也就被掩蓋了***,從這點來看的話,可能有部分人會比較偏向黑涼粉;

  若從功效上看的話,龜苓膏就會更勝一籌,因為龜苓膏具有一定的藥性,可調理臟腑、促進新陳代謝,對人體有一定的益處;

  若從適宜人群上看的話,孕婦適宜食用黑涼粉,而龜苓膏缺不適宜孕婦食用。

  綜上所述,龜苓膏和黑涼粉各有千秋,喜歡吃的饞貓們,自己根據自己的口味及需求自由選擇吧!