枸杞泡酒怎麼做

　　枸杞可以免疫調節的抗氧化的功效，加上泡酒之後會有更好的效果，很多人都想了解一下枸杞泡酒的作法與功效吧，下面就讓小編告訴大家枸杞泡酒的作法與功效。

　　

　　功效泡製

　　【配方】

　　枸杞子200克。

　　【功效】

　　益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

　　【製作工藝】

　　將枸杞子去除腐壞顆粒，冼淨晾乾泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

　　海''萃'參枸杞酒

　　【配方】

　　海',萃,人'參15克 枸杞 [1] 200克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg

　　【功效與作用 】

　　海''萃,人'參有強腎助陽作用，加配枸杞子、熟地黃又能補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力。

　　用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經;冰糖調味，又能清熱生津，緩酒熱性。

　　用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。

　　本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。

　　無病常飲，亦有強身益壽之功。

　　【泡製方法】

　　1.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。

　　2.白酒裝入酒罈內，將裝有海‘’萃‘參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天。

　　每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉澱，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。

　　枸杞泡酒的功效

　　現代醫學研究證明：枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外，還能起到美白作用，這是因為，枸杞子可以提高面板吸收氧分的能力。

　　枸杞在是傳統名貴中藥材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成，可用於癌症的防治。枸杞除了當中藥使用外，也是國家衛生部規定的既是食品又是藥品的物品。

　　任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。

　　另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊，仔細斟酌，糖尿病者要慎用，不宜過量。

　　現 在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。

　　不少人喜歡拿枸杞子泡酒喝，說這樣進補直接又省錢。那麼，具體來說，枸杞子泡酒喝的功效是什麼?怎麼做法?關於枸杞泡酒喝的功效介紹，寧夏杞天下枸杞品牌就帶你詳細瞭解，真正的寧夏枸杞。

　　自古以來，枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養生佳品。近年來，我國專家通過大量臨床實驗，發現枸杞內含枯可胺A、甜菜鹼及多種維生素、氨基酸等，具有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。

　　枸杞子泡酒的功效：強壯抗老，補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。

　　酒泡枸杞的功效和作用

　　功效一：免疫調節

　　枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

　　功效二：抗衰老

　　免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖***LBP***可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。

　　功效三：抗腫瘤

　　枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經——內分泌——免疫調節網路發揮抗癌作用。

　　功效四：抗疲勞

　　枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力：降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

　　功效五：抗輻射損傷

　　枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。

　　功效六：調節血脂

　　枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。

　　功效七：降血糖

　　枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶***S0D***的活性，提高胰島細胞的抗氧能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。