女人養生早餐

　　美女白領日漸增多，很多女性現在能獨當一面，在事業上不輸男人。若想一天有個完美的開始，那早餐是最重要的。下面小編為你介紹，希望對你有用!

　　1、小米山藥粥

　　山藥40克，洗淨搗碎或切片，小米50克，將山藥、小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，轉小火煮約30分鐘，至粥稠軟爛即可。能健脾止瀉，消食導滯。

　　2、一杯新鮮酸奶+兩片全麥麵包+一個西紅柿

　　酸奶和西紅柿的維生素a含量都非常高。維生素a是明目的好東西，經常用電腦或伏案寫字的職業女性，最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生，提高面板深層細胞新速度，加強細胞間的連線力，使面板富有彈性，調節面板細胞角質化的過程。

　　3、紅棗牛奶燕麥片

　　水開後加入適量燕麥片，大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料，如牛奶、紅棗等，待煮沸後1-2分鐘即可食用。可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，可對心腦血管病起到一定的預防作用，也有非常好的降糖、減肥的功效。

　　4、紅棗桂圓黑米粥

　　將黑米、桂圓肉、大棗洗淨;加適量水煮，用文火熬煮;熬煮60分鐘後，粥熟加適量白糖調勻，即可食用。

　　大棗有保肝作用，可增加人體的免疫力。桂圓補血安神，健腦益智，補養心脾。黑米比普同大米更具營養，健脾暖肝。此粥養血安神，健脾補血，是秋冬最適合女性食用的保健養生粥。

　　女性清晨忌吃的食物

　　1、忌空腹喝豆漿：如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。

　　2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

　　3、忌空腹吃菠蘿：菠蘿裡含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。

　　4、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。

　　注意：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。

　　早餐養生吃法

　　一、麵包牛奶族

　　營養陷阱：血糖上升快，易疲倦麵包不論鹹或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精緻加工，營養價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導致疲倦、精神不濟等症狀。

　　【如何健康吃】

　　1. 少吃夾餡麵包，其熱量、油脂量比起白麵包更高。

　　2. 想吃甜麵包，不妨選擇全麥吐司抹1 小匙果醬，但要避免每天塗抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。

　　3. 兩片烤麵包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。

　　二、燒餅油條族

　　營養陷阱：油脂過高，易發胖一個燒餅的熱量約為230 ～ 250 卡，其中約25%的熱量來自於脂肪。而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質。

　　【如何健康吃】

　　1.一星期食用不宜超過1 次，而且當天的午、晚餐必須儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

　　2.由於早餐缺乏蔬菜，另兩餐要多補充。不妨選擇夾青菜的燒餅。

　　3. 建議搭配喝不加糖的清豆漿，或只加少量的糖，以免吃進過多的糖。

　　三、清粥小菜族

　　營養陷阱：缺乏蛋白質，鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題，但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太鹹，鈉含量太高，且加工食品新增防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質。

　　【如何健康吃】

　　1. 選擇五穀雜糧粥，比清粥更營養，也較有飽足感。

　　2. 吃粥時，不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，才能補充足夠的蛋白質;最好加盤炒青菜，營養就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。