簡易披薩怎麼做

　　“比薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，原料豐富，既有肉類又有蔬菜和碳水化合物，可以補充多種營養物質。下面小編和大家一起學習簡易披薩。

　　簡易披薩

　　簡易披薩的用料：土司200g、馬蘇裡拉乳酪適量、披薩醬50g

　　簡易披薩的做法步驟：

　　1、土司切成片狀;

　　2、放到烤網上，先鋪一層披薩醬;

　　3、再撒一層馬蘇裡拉乳酪;

　　4、烤箱預熱後，200度烤5分鐘;

　　5、烤到乳酪化了即可。

　　麵粉的營養價值

　　1、麵粉富含蛋白質。一般含量在10%——13%,高於稻米。但小麥蛋白質中,我們人體必需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。所以,我們在食用麵食的時候,要補充這些營養成分含量高的食物,以達到營養互補、保證健康的膳食原則。

　　2、麵粉的營養價值不止這些，當然，麵粉中還含有一定的礦物質和維生素。其礦物質主要分佈在麥粒的表層,而維生素主要分佈胚芽和表層中。

　　3、麵粉富含碳水化合物。這部分營養主要存在於麥粒的胚乳裡,也就是精製麵粉!就是去掉大部分富含營養的麥粒表層及胚芽而得到的那部分。呵呵~~現在,大家知道了吧,精製麵粉其實大部分是澱粉!

　　4、麵粉也含有一定的脂肪。它主要存在於麥粒的胚芽部分,麩皮次之、胚乳最少。麥粒中的脂肪多是不飽和脂肪酸,是人體必需的脂肪酸,它有維持細胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液迴圈、提高腦細胞活性增強記憶的功效。