吃什麼讓大腦清醒

  大腦清醒能夠使注意力更加集中、反應更加靈敏。那麼讓大腦清醒的食物有哪些呢?今天小編為大家帶來了讓大腦清醒的食物,一起來看看吧!

  讓大腦清醒的食物

  1、酸性食物與大腦疲倦

  有人以為自己常感疲倦,是因為睡眠時間不足、用腦過度和體力勞動造成的。實際上許多時候是偏食酸性食物帶來的後果。

  人體在正常狀態下,血液為弱鹼性。血液中不論是酸性過多或是鹼性過多,都會引起身體不適。就一般人來說,每天都在大量食用酸性食物,如米、面、肉類、魚類、貝類、雞蛋、花生、紫菜,還有啤酒和白糖等,以致造成了血液的酸性化。

  酸性體質的人常會感到疲倦,開始時手腳發涼,容易感冒,面板脆弱,傷口不易癒合等。嚴重時會直接影響大腦和神經功能,引起記憶力減退,思維能力下降,神經衰弱。因此,每天一定要吃一定量的鹼性食物,如蔬菜、水果、豆類、茶、咖啡和牛奶等,與酸性食物中和,使頭腦處於清醒活躍的狀態。千萬不要成天泡在大魚大肉中,因為這是含酸性很強的食物。

  2、鹼性食物

  腦的主要成分是蛋白質,肉類蛋白質呈酸性,食用過多,反而使頭腦活力遲鈍,血液迴圈不好。所以最好輔以食用果菜類、海藻類等鹼性食品,使血液的酸鹼度偏鹼性。蛋白質以取自黃豆者為佳,因含酸性物質少。脂肪對腦營養也很重要,但宜用植物性油。其他酸性食物如複方瑪咖片,瑪咖是酸性食物,瑪咖中含有氨基酸,氨基酸幾乎對身體所有功能都是必需的。身體的每一種化學反應都取決於氨基酸和它們構建的蛋白質,必需每天攝入和消化吸收氨基酸,才能使人體保持充沛的精力!瑪咖所含支鏈氨基酸亮氨酸、纈氨酸、異亮氨酸在消除疲勞方面有重要作用。其他則以橘子、橙子、蜜柑、檸檬等為佳。蔬菜類亦屬鹼性食物,食用之後可以使血液常呈鹼性,而保持頭腦清醒。

  3、其他醒腦食物

  使頭腦清醒有活力的食品,較易得而沒有被汙染的,有:麥、黃豆、豆粉、海帶芽、海苔、蘿蔔和胡羅卜的葉子、麻油、色拉油、天然醋、白麻油、紅糖、蜜柑、檸檬和蜂蜜等,此類食品每天均可食用。

  補充6類營養讓大腦清醒

  1.健康脂肪:

  改善腦細胞。大腦細胞結構主要包括健康脂肪,其中最重要的是歐米伽3脂肪酸。大腦需要不斷自我修復,增加神經元,因而需要更多更好的歐米伽3脂肪酸。富含該脂肪酸的食物包括:三文魚、金槍魚、亞麻子油、菜子油、核桃、小麥胚芽油和雞蛋等。

  2.抗氧化劑:

  保護大腦。隨著年齡增大,自由基會隨著血液系統攻擊腦細胞,若不補充抗氧化劑予以遏制,則會導致大腦記憶逐漸喪失。富含抗氧化劑的食物包括:藍莓等漿果、西蘭花、胡蘿蔔、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全穀物等。

  3.酪氨酸蛋白:

  激發腦力。大腦中除了神經元之外,還有幫助大腦傳遞訊號的神經傳導物質。酪氨酸和色氨酸等重要神經傳導物質不足會導致大腦工作失常。多吃富含此類營養的食物有助於提神醒腦,提高注意力。比如,奶製品、雞蛋、海鮮、大豆等。

  4.水:

  給大腦補液。輕微脫水就會降低大腦能量,導致記憶受損。專家建議,每天至少攝入1200毫升,相當於每天6杯。

  5.維生素與微量元素:

  必需建材。某些維生素和礦物質是大腦必需的“建築材料”。其中最關鍵營養包括:維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等,若缺乏會導致學習障礙。可以適量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。

  6.膳食纖維:

  調節大腦能量供應。膳食纖維有助於持續調節大腦能量供應。富含纖維的食物包括:葡萄乾、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋果、大麥和糙米等。

  如何讓大腦保持清醒

  刺激你的感官。保持清醒最簡單的方式就是刺激你的感官。有很多方法可以讓你的眼睛,耳朵,甚至鼻子保持警醒和活躍。你身體清醒的部位越多,你就越不容易睡著。下面有一些方法可以嘗試:

  儘可能地開多一點的燈。如果你不在一個可以控制燈光的地方,那麼你要讓自己儘可能地靠近燈光。

  含一塊薄荷糖或嚼口香糖,來保持口腔清新。

  吸一些薄荷油,來喚醒你的嗅覺。

  如果你處在一個可以聽音樂的地方,聽一些爵士樂,嘻哈樂或輕搖滾,放一些不太刺耳,又能夠讓你清醒的聲音。

  如果眼睛很累,可以休息一下,看著牆面或看看窗外。

  保持身體警醒。除了刺激你的感官之外,你可以把你的身體調整到比你現在感覺更清醒的狀態。花點時間在周圍走動走動,捏一捏你的耳垂,或者雙手摩擦一下讓你感覺更清醒、更活躍。下面還有一些讓你身體更清醒的方法:

  用冷水洗臉。在水衝在臉上的時候,試著睜開眼睛,但別傷著眼睛。

  慢慢地向下拉你的耳垂。

  捏自己的前臂或小腿。

  握緊拳頭再開啟,重複十次。

  用腳趾輕拍地板。

  伸展你的腰,手臂和腿。

  轉動你的雙肩。

  走出去,呼吸新鮮空氣。

  保持身體活躍。[1]你並不需要跑一場馬拉松來讓自己保持清醒。只要一點身體活動就可以喚醒你的身體。有一些方法,可以讓你即使在學校或者工作地方,也能提高活動水平,只要幾分鐘的鍛鍊,就能意想不到地喚醒你的身體。鍛鍊身體能讓你知道,你的身體是否到了需要休息的時候。以下有一些你可以做的:

  只要有機會你就去走走。如果你是上班,去最遠的休息室,或者去馬路對面買咖啡。如果你在學校,走一段長路去上課,或者在坐下進餐之前在你的餐廳周圍遛達上幾圈。

  如果可以爬樓梯,就不乘電梯。除非你是要去十五層,爬樓梯比乘電梯能給你更多的能量。它能提高你的心率,讓你保持清醒。

  有空的話,出去步行十分鐘。

  如果你沒辦法定時定點鍛鍊,那也要養成規律鍛鍊的習慣,每天至少30分鐘。每天鍛鍊容易改善你的精力,幫你保持清醒。

  健康飲食。吃正確的食物能提高你的精力,讓你更清醒,讓你能堅持幾個小時。錯誤的食物會讓你感覺懶惰、發脹,甚至比不吃任何東西更覺得累。以下教你如何吃正確的東西來增加你的精力,讓你覺得不那麼累:

  不要吃大餐。相反,吃一些小餐,當你覺得餓的時候就稍微吃點東西。

  隨身攜帶一些含蛋白高的小吃,如杏仁或腰果。

  不管去哪裡,帶上水果。不僅因為水果本身很健康,而且因為在必要的時候能防止你沉溺於高糖分的食物中。

  吃一點點花生巧克力和芹菜或酸奶。

  以一個健康的早餐開始一天。雞蛋,火雞肉和一點點麵包。或者嘗試一些燕麥粥和酸奶。在中餐中加一點綠色,如菠菜,芹菜或甘藍菜。如果你不習慣早餐吃這麼多蔬菜,可以來杯鮮果奶昔,或者在去上學或上班的路上喝一杯鮮果奶昔。

  如果你需要可以來杯咖啡。咖啡肯定會讓你保持清醒,但是如果你喝的太多或太快,你可能會頭痛,想睡覺。需要的時候來一杯茶或咖啡,快速喝完不然你會想睡覺或者會胃痛。

  “避免能量飲料”。儘管它們能讓你快速清醒,但長遠來說,它們會讓你更疲憊,同時會損害你睡眠的質量,這樣會讓你在隔天更累。

  避免油膩的食物,澱粉類食品,高脂食物和酒精。這些都會讓你覺得更累,讓你的消化系統執行更慢。

  喝冷水,喝大量的冷水。保持水分能讓你保持清醒。

  不要不吃飯。儘管你可能太累了沒什麼食慾,不吃東西只會加重你和疲勞。

  保持思維清晰。如果你的思維已經混沌了,身體上的清醒和警醒不要堅持很久。為了保持思維清晰,你得積極地讓你的思考活躍起來,不管你是在參加一個討論還是在聽老師講課。這裡是你可以做的事情:

  如果你是教室裡,找一個能集中你注意力的額外的事。寫下老師說的每一句話,甚至複誦一遍來保持集中。舉手回答問題。如果你對某個概念不懂,可以提出問題。如果你正和老師對話,你就不太會犯困了。

  如果你在上班,休息的時候和同事討論最近的工作內容,隨便聊一點歷史或政治的話題,或者甚至可以聊你的家庭。

  如果你是在家裡掙扎著要保持清醒,打電話給朋友,寫個郵件,或收聽一個脫口秀。

  換個任務。為了讓思維保持活躍,儘可能地轉換工作內容。如果你在學校,你可以換一支新筆來用,用熒光筆,或者起來去喝點水。如果你在上班,停止打字的工作,做些影印的事或整理檔案。

  來一個有效的打盹。如果你是在家或在上班,花5-20分鐘快速地打個盹也能讓你身體迅速恢復,達到繼續奮戰的水平。睡的時間超過這個會使你覺得接下來的時間裡會更累,而且讓你在晚上不容易睡著。下面告訴你怎麼做:

  找一個舒服的地方。如果是在家,長椅很理想;如果是公司,可以躺在椅了裡。

  把干擾最少化。關掉手機,關上門讓周圍的人知道你要睡一會了。

  在你睡醒的時候,深呼吸一下,喝一杯水,喝點咖啡讓自己精神飽滿。花三分鐘活動一下身體。

  避免以後的問題。儘管這些竅門在你困境的時候可以幫到你,如果你能夠養成一種生活方式,避免讓你在極度疲憊的時候還要強迫自己保持清醒,你會更舒服的。這裡有一些方法:

  每天按時睡覺按時起床,讓身體養成規律的習慣。

  每天早晨做好一天的計劃,讓自己保持清醒,為一整天做好準備。

  有責任心。不要熬夜到凌晨三點,如果你知道再過幾個小時你還要起來去上班或上學。不要在洗澡的時候在浴缸裡睡著了。

  如果你是整夜不睡覺來為考試作準備,試著作一些學習的計劃,不要讓你下次再通宵熬夜校習。大多數人在疲憊的時候並不能學到什麼內容。

  如果你經常入睡困難,白天的時候又掙扎著保持清醒,那你應當去看醫生看看你是否是睡眠紊亂。