益智健腦增加記憶力的食物

  在人們日常生活中有很多食物都有補腦作用,那麼吃什麼補腦增加記憶力?下面是小編為你整理的,希望對你有幫助!

  

  魚

  魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

  蔥蒜

  蔥蒜中都含有前列腺素A,蒜中還含有“蒜胺”。平時讓孩子多吃一些蔥蒜,可使腦細胞的生長髮育更加活躍。

  雞蛋

  雞蛋富含優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

  大豆

  大豆含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等,適當攝取可增強孩子的記憶力。

  香蕉

  香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  蝦皮

  蝦是很多寶寶都喜歡吃的一種海產,因為蝦的肉質非常的柔嫩,還含有豐富的鈣質,每一百克中蝦皮就含有鈣質兩千毫克,攝取充足的鈣質可以保證大腦處在最佳的工作狀態,還可以防止其他鈣質缺乏引起的兒童性疾病,最重要的是多吃蝦皮可以讓寶寶的記憶能力得到提高,還可以防止軟骨病的產生,在補充鈣質的同時還需要適當的補充下維生素AD,幫助寶寶減少出現夜盲症、佝僂病等缺鈣的疾病。

  核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

  小米

  小米被人們稱為健腦的主要食物,因為它含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質、維生素B等營養成分的食物,還可以提升寶寶的記憶能力,在寶寶學習的過程中可以起到開發大腦的積極作用,對於處在發育過程中的孩子們來說是一件特別重要的食物,媽媽們平時可以在家裡多熬點小米粥給寶寶吃,這樣可以起到一定的補腦作用的哦!

  花生

  花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸***維生素B5***,搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸***維生素B3***也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

  改善記憶力的方法

  1、平心靜氣。在日常生活與學習中都保持一種讓自己平心靜氣的心態。更多的時候是讓自己的大腦安靜。

  2、調整自己大腦的工作和休息時間,讓大腦得到充分的休息,疲勞會降低大腦的工作效率。

  3、樹立起自己記憶優良的信心,並時時提醒自己要記住必須記住的東西,必須堅信自己“一定能記住”!

  4、要學習和找到一套適合提高自己記憶力的方法,加之必要而又經常的訓練再訓練,提高再提高。

  5、要保持對世界充滿強烈的愛好與興趣,興趣是記憶的第一推動力。對被記憶的物件要象對待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。

  6、如果一個人具有強烈的願望這樣就可以刺激大腦的記憶。

  7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯絡的記憶。

  8、讓自己的心態永遠年輕,保持年青人的刺激可以促使自己腦細胞變得敏銳和年輕。

  9、記憶力的提高對於觀察能力的要求也是非常重要的,所以提高自己閔若度,這樣就可以提高記憶力。

  10、要站在對方的立場上考慮問題,在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎上記憶物件。

  11、一般人用左腦思考,但是右腦的潛能更大,所以需要不斷的開發自己的右腦,提升記憶力。

  12、掌握歌訣或口訣記憶知識,把互不關聯的記憶物件編成歌訣有利於記憶。

  13、學會特徵記憶技巧,找到記憶物件的特點,辨別出其特徵有助於記憶。

  14、學會整理和分類,適當的分散記憶***化整為零***有時比集中記憶效果好。

  15、充分運用人自身體的五官功能,調動身體各器官協同記憶。


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