提高孩子記憶力的食物

　　很多父母都想知道吃什麼提高孩子的記憶力，因為現在的孩子學習壓力太大了，每天用腦過度，導致記憶力衰退。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、小米:小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分,被人們稱為健腦主食。

　　2、核桃:核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料,兒童常吃核桃仁對大腦健康發育很有好。

　　3、雞蛋:雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。

　　4、大豆:大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等,適當撮取可增強和改善兒童的記憶力。

　　5、魚類:魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。

　　6、蝦皮:蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

　　7、牛奶:每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。

　　8、蔥蒜:蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長髮育更加活躍。

　　9、肝腎:動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶;鐵質供應充足,紅細胞運輸氧氣,使思路更敏捷。

　　提高孩子記憶力的方法

　　1、積極暗示法

　　許多人之所以記憶力不佳,是由於對自己的記憶力缺乏自信。在面對一個要記的材料時,這些人常常想:“多難記啊!”,“這麼多,我能記住嗎?”這種想法是提高記憶力的最大障礙。

　　2、精細回憶法

　　我們在平時的學習和生活中,識記了很多東西,卻很少去回憶。識記和回憶之間的不平衡,使我們的記憶變得十分模糊。

　　3、奇特聯想法

　　聯想是促進記憶的一種方式。奇特聯想是聯想的一種則將要記的東西在頭腦中人為地形成一定衡奇古怪的聯想,從而幫助記憶。

　　4、限時強記法

　　在規定的時間裡去背誦一些數字、人名、單詞等等,可以鍛鍊博聞強記的能力。比如:在3分鐘內,背誦圓周率******小數點後30位數字:3.141592653589793238462643383279;在2分鐘內,背誦十個陌生的人名;在10分鐘內,背誦十個外文生詞。

　　5、記憶保健操

　　在頭頸後部找到“天柱”、“風池”二穴,將兩手交凡於腦後,用拇指的指腹腔按壓這兩個穴位,每次按壓5秒鐘,突然加壓,然後將拇指移開,按壓5至10次後,會感到頭腦清醒。

　　1、合理的飲食:在飲食方面,家長要保證孩子攝入足夠的蛋白質,對增強孩子的記憶力大有好處,蛋白質主要存在於瘦肉、蛋黃、海鮮、黃豆等中。家長還要讓孩子多吃胡蘿蔔,有助於保證孩子大腦的新陳代謝。此外,還要合理搭配蔬菜、水果,攝入足夠的維生素C和微量元素,有助於提高孩子的記憶力。

　　2、補水適量:研究顯示,孩子大量飲水時,血液中的水分就會增多,滲透壓下降,血容量增加,使下丘腦合成及神經垂體釋放抗利尿激素減少,不利於孩子的記憶。

　　3、安靜的外界環境:家長在保證孩子大腦營養供給的同時,還要為孩子提供良好的外界環境,因為孩子所處的環境對於記憶力也是有影響的。家長要為孩子準備安靜的環境,情緒趨於相對穩定的狀態,從而可以集中注意力記憶。