高一生物必修一第五章必背知識點

  凡事預則立,不預則廢。學習生物需要講究方法和技巧,更要學會對知識點進行歸納整理。下面是小編為大家整理的,希望對大家有所幫助!

  

  第五章細胞的能量供應和利用

  第一節 細胞的物質輸入和輸出

  一、酶的作用和本質

  1、概念:酶通常是指由活細胞產生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質,又稱為生物催化劑。***少數核酸也具有生物催化作用,它們被稱為“核酶”***。

  2、控制變數:

  ①人為改變的變數稱作自變數。

  ②隨自變數變化而變化的變數叫因變數

  3、同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。

  4、大多數酶是蛋白質,少數是RNA。

  二、酶的特性

  1、酶具有高效性

  2、酶具有專一性

  3、酶的作用條件溫和

  3、影響酶促反應速率的因素

  ①PH: 在最適pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。***PH過高或過低,酶活性喪失***

  ②溫度: 在最適溫度下酶的活性最高,溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。***溫度過低,酶活性降低;溫度過高酶活性喪失***另外:還受酶的濃度、底物濃度、產物濃度的影響。

  第二節 細胞的能量通貨——ATP

  1、功能:ATP是生命活動的直接能源物質

  注:生命活動的主要的能源物質是糖類***葡萄糖***;生命活動的儲備能源物質是脂肪。生命活動的根本能量來源是太陽能。

  2、結構:

  中文名:腺嘌呤核苷三磷酸***三磷酸腺苷***

  構成:腺嘌呤—核糖—磷酸基團~磷酸基團~磷酸基團

  簡式: A—P~P~P

  ***A :腺嘌呤核苷;T :3; P:磷酸基團;~ : 高能磷酸鍵,第二個高能磷酸鍵相當脆弱,水解時容易斷裂***

  3、ATP與ADP的相互轉化:

  ATP 酶 ADP+Pi+能量

  注:***1***向右:表示ATP水解,所釋放的能量用於各種需要能量的生命活動。向左:表示ATP合成,所需的能量來源於生物化學反應釋放的能量。***在人和動物體內,來自細胞呼吸;綠色植物體內則來自細胞呼吸和光合作用***

  ***2***ATP能作為直接能源物質的原因是細胞中ATP與ADP迴圈轉變,且十分迅速。

  第三節 ATP的主要來源——細胞呼吸

  四、細胞呼吸的意義及其在生產和生活中的作用:

  細胞呼吸的意義是為細胞的生命活動提供能量,為細胞中某些化合物的合成提供一些中間產物

  細胞呼吸在生產和生活中的應用

  A、作物栽培時,要有適當措施保證根的正常呼吸,如疏鬆土壤等。

  B、糧油種子貯藏時,要風乾、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機物消耗。

  C、水果、蔬菜保鮮時,要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用

  第四節 能量之源———光與光合作用

  一、光合作用以及對它的認識過程

  ①光合作用的認識過程:

  1771年英國科學家普里斯特利發現,將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內,蠟燭不容易熄滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內,小鼠不容易窒息而死,證明:植物可以更新空氣。

  1785年,由於空氣組成的發現,人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳。

  1845年,德國科學家梅耶指出,植物進行光合作用時,把光能轉換成化學能儲存起來。

  1864年,德國科學家把經暗處理的綠色葉片一半曝光,另一半遮光。過一段時間後,用碘蒸氣處理葉片,發現遮光的那一半葉片沒有發生顏色變化,曝光的那一半葉片則呈深藍色。證明:綠色葉片在光合作用中產生了澱粉。

  1880年,德國科學家恩吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明:葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所,氧氣是葉綠體釋放出來的。

  20世紀30年代美國科學家魯賓卡門採用同位素標記法研究了光合作用。第一組給植物提供H218O和CO2,釋放的是18O2;第二組提供H2 O和C18O,釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來自來水。

  ②光合作用的過程

  ③光合作用的應用:通過提高光合作用的強度來提高農作物的產量。

  二、影響光合作用速率的環境因素

  ①影響光合作用速率的環境因素:

  光照強度:在一定範圍內,光合速率隨光照強度的增強而加快,超過一定的光照強度,隨光照強度的增強,光合速率不再增加。

  溫度:溫度可影響酶的活性,進而影響光合作用速率

  二氧化碳濃度:在一定範圍內,光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快,達到一定程度後,光合速率維持在一定的水平,不再增加。

  水:光合作用的原料之一,缺少時光合速率下降。

  ②農業生產及溫室中提高農作物產量的方法:

  適當提高光照強度、 延長光合作用的時間、增加光合作用的面積、溫室大棚用無色透明玻璃、溫室栽培植物時,白天適當提高溫度,晚上適當降溫。

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