增肥要吃什麼東西

　　和肥胖而容姿欠美一樣，過於消瘦也缺乏魅力，而且機體抵抗力也降低，病後康復遲緩。那麼怎麼增肥呢?今天小編根據這個問題整理了相關的資料，一起來了解吧。

　　?

　　增肥的要領很簡單，即熱卡的供給應超過需要量，使超過部分貯存起來。力求攝取超過所需熱卡的脂肪和碳水化合物。主食以米飯、麵食***饅頭、麵包、切面***、糕點等為主，以不傷害胃腸功能為度。但是，此等食物為酸性食品，不宜單調多用。另外應多用牛乳，餐間宜加用油炸麵食。

　　為增進食慾，應適當運動，以不過分出汗為限，不宜過於疲勞。運動有助於食物充分消化和吸收。此外，應保證睡眠充分，午飯的宜睡眠1小時。可以認為，睡眠是一重要的“營養”。

　　增肥的方法有哪些?

　　運動增肥

　　瘦弱的男人要想增肥，當然增加的是肌肉而不是肥肉了，就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌***手臂***，運動是最好的方法。

　　欲增重者的運動，以重量訓練為主要方式，因為重量訓練是用來增加肌肉比例的。藉助啞鈴、槓鈴與訓練器材的使用，配合大肌肉群的完全收縮與放鬆，可使大肌肉群成長，相對的便會累積一些體重。

　　飲食增肥

　　瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現象。因此，應改掉這些不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。

　　①多吃碳水化合物，麵食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少。

　　②平日裡更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等。

　　③多進食一些含脂肪、碳水化合物***即澱粉、糖類等***較豐富的食物，多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下，使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。

　　④濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕、白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等都可以增肥。

　　⑤烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精***一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用***，增加熱量的攝取。喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。

　　中藥治療增肥

　　體瘦多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。

　　如果發現自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等，都容易造成體重過輕。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。排除了疾病的情況，才可以實施增肥計劃，採用中藥治療。

　　放鬆心情增肥

　　一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關係，同時，一些情緒容易亢奮的人，由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結果可能是漏掉一餐或者食慾不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。

　　①保持充足而良好睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利於對食物的消化和吸收。

　　②個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的“瘋狂”學習或工作等，都會使人愈加消瘦。相反，愉快的心理狀態、和諧的人際關係則有助於增肥。

　　③集中精神用餐。緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。