怎麼做好吃的蒸南瓜餅做法和步驟簡單

　　蒸南瓜餅的營養價值相比起用油煎炸的南瓜餅要更高一些，主要是更大程度地保留了南瓜的營養，現代人講究健康和美味，所以不用油煎會比較健康!下面小編為大家整理了蒸南瓜餅做法，希望大家能夠喜歡。

　　蒸南瓜餅的食材準備

　　蒸南瓜餅的具體做法步驟

　　1.南瓜去皮，切片

　　2.上鍋蒸，8~10分鐘

　　3.壓成泥，加糯米粉和糖

　　4.揉成麵糰

　　5.取個小團，搓成圓，壓成餅

　　6.上鍋蒸10分鐘左右，就可以了

　　南瓜的功效與作用

　　1、保護胃粘膜：促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　2、降血糖降血壓：調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

　　3、防癌治癌：預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　4、預防前列腺：南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

　　5、常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

　　6、南瓜還可以預防中風，因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。