草莓吃多了會怎麼樣有什麼危害

  草莓具有補血、健脾、益氣、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對於體虛者,草莓更是滋補的水果之一。以下是小編收集整理的關於草莓吃多了的危害,希望對你有幫助。

  草莓吃多了的危害

  1、過敏

  眼下正值草莓大量上市的時節,鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由於草莓性涼,胃還沒有分解,就會被吸收進入血液,有些過敏原就會導致過敏。

  吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關,這種蛋白質與存在於花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質也跟花粉一樣,因為花粉就是由植物茸毛構成的。這些都可能引起過敏。

  過敏體質的人或者對草莓過敏的人要注意,新採摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過敏反應,就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,儘管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。

  2、腹瀉

  草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便祕問題的人,就很適合吃草莓。

  可是,那些腸胃較弱的,胃酸過少,吃東西容易發生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。

  3、脫鈣

  草莓因為草酸太多,吃多了會脫鈣,這點要注意。剛吃完草莓別急著刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時,馬上刷牙會造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過敏。

  草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽***咳白痰***的人也不宜吃草莓。容易痛經的女性朋友月經來潮時不要吃太多,以免加重痛經。草莓草酸鈣含量較高,因草酸鈣引發尿路結石的病人也要適當減少食用量。

  吃草莓的竅門

  1.遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次。

  2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。

  3.乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次。

  4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯。

  5.酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒。

  6.營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。

  怎樣挑草莓

  1.挑選的時候應該儘量挑選色澤鮮亮、有光澤,結實、手感較硬者。

  2.太大的草莓忌買,過於水靈的草莓也不能買。

  3.不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。

  4.最好儘量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。

  5.草莓屬於草本植物,植株比較低矮、果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植草莓的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不乾淨,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。