老人失眠食療方法

　　老年失眠症不同於中青年的失眠特點，在病因病機方面與精神思想因素關係不大，不像中青年那樣主要由精神負擔沉重、思慮過度、心血耗傷所致。下面和小編具體瞭解下。

　　老人失眠的食物治療方法：

　　【糯米小麥粥】

　　糯米50克，小麥米50克，加水適量同煮成粥後加適量白糖或紅糖調味即可食用。每日1次，晚臨睡前服食，可補脾胃、益心腎、安心神。

　　【竹葉蓮桂羹】

　　竹葉50克、蓮子20克熬水，蓮子煮熟，2克肉桂細研成粉，雞蛋1個打散，將竹葉、蓮子沸水倒入打散的雞蛋內，即入肉桂粉，攪拌均勻，根據喜好調味。此羹安神，交通心腎，作早晚餐服用可治療老年失眠。

　　【白鴨冬瓜湯】

　　準備白鴨1只、茯神30克、麥冬30克、冬瓜500克。將茯神、麥冬用紗布包後放入洗淨的鴨腹內，加水1000～1500毫升，先煮30～40分鐘，然後添放冬瓜，煮至鴨肉熟透，冬瓜爛熟，用鹽、味精調味分2～3餐食完。此食療方法可寧心清熱、滋陰安神。

　　【小　米　粥】

　　取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。據研究，小米中色氨酸和澱粉的含量都很高，食後可促進胰島素的分泌，提高進入腦內色氨酸的數量，所以能起到使人安眠的效果。

　　【牛　乳　粥】

　　先以粳米60克煮粥，待粥將熟時，加入新鮮牛乳半磅再煮為粥。牛奶中含有人體產生疲倦的物質——色氨酸。研究證明，大腦神經細胞中分泌物血清素，它可抑制大腦的思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態。人失眠的時候，就是由於腦細胞分泌血清素減少，而色氨酸卻是人體制造血清素的原料，所以晚間食用牛乳粥，會產生催眠作用。

　　【龍眼肉米粥】

　　取龍眼肉30克、大棗5枚、粳米60克共煮，隨意食用。龍眼肉含有多種維生素和糖類營養素，不僅可以滋補強身，還有鎮靜、健胃作用，可專治心脾血虛引起的失眠。晚睡前煮粥服，其催眠的效果良好，老人尤為見效。

　　【大　棗　粥】

　　取大棗10—15枚、粳米60克煮粥。可晚餐趁溫熱服食。大棗味甘性平，含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等，有補脾安神的功效，經常食用，催眠效果良好，老年人尤宜。

　　【蓮　子　湯】

　　取蓮子30克，加食鹽少許，水煎服。蓮子有益心、腎，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不實，以及患有高血壓症或由心火太盛引起的煩躁失眠者，每晚睡前服一劑，便可安然入睡。

　　【桑　椹　湯】

　　取桑椹25—50克，加入適量冷水煎，每晚服。桑椹含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣以及多種維生素等，具有寧心、滋肝腎、補血等功效。鮮果上市季節常食適量，對於用腦過度失眠的人大有裨益。中成藥桑椹膏，也是四時皆宜的養血、補腦、安眠的佳品。老年人睡前食用，可收到安眠的好效果。

　　【葵　花　子】

　　每晚嗑一把葵花子，有很好的安眠功效。葵花含蛋白質、糖類、多種維生素和多種氨基酸及不飽和脂肪酸等，具有平肝、養血、降低血壓和膽固醇等功效。近年來科學家發現，它所含的維生素B，有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用。每晚食用，有鎮靜催眠作用。

　　【蜂蜜或果汁】

　　睡前服用，再飲一杯溫開水，體內會產生大量的血清素，對煩躁而不易入睡者，可使大腦皮層受到抑制而較快進入安睡狀態。