栽種茄子的注意事項有哪些

　　茄子吃了有許多好處，並且茄子也是許多人愛吃的蔬菜之一。茄子的種植要求有很多。下面是小編為你帶來的栽種茄子的注意事項，一起來看一看吧。

　　栽種茄子的注意事項

　　茬次不宜過多

　　許多菜農認為，茬次越多收穫的茄子越多，效益一定越高。但結果茬次過多，效益反而降低。因為茄子有一定的生長規律，只有遵從這個規律才能有高的效益。

　　解決方法 採用越冬一大茬栽培，一年種一茬即可;採用春秋茬栽培，以一年兩作為宜。每年在夏季留一段時間深翻雨淋降鹽，晒垡殺菌，悶棚滅蟲，熟化土壤，這樣茄子長得好，效益高。

　　施肥量不宜過大

　　施肥過多，會造成土壤溶液濃度過高，根系會出現反滲透而枯死，產量自然下降。特別是溫室內溫度高、溼度大，有機肥分解快，磷有效性比露地高2～3倍，氨揮發量大，施肥過量極易引起肥害。

　　解決方法 種過3年以上茄科作物的溫室，有機肥畝施用量控制在5000公斤以內，化肥施入後掩埋。含鹽濃度高的地塊，要注重施牛糞、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比，鬆土透氣，解鹽降肥害。同時，補充硼、鋅、鎂等微量元素，平衡土壤營養。

　　茄子是發物嗎

　　茄子不是發物，茄子性味涼甘，有清熱消腫，止痛活血的功效，古代多本醫藥典籍中記載了茄子的醫藥價值，並未提到茄子是發物，如果說茄子唯一的不足就是其是寒性食物，吃多了可能會引起機體腹瀉，但是這種情況很少出現。

　　茄子蒂的小偏方

　　1.用茄蒂泡水飲用，可以消除上火而至的牙齦出血、鼻出血、咽喉紅腫、眼屎多、小便黃等多種症狀。收集1些茄蒂後，破開晒乾，放入平底鍋內將其焙至棕黃色，研成粉末狀，放入瓶中備用。1旦有上火症狀，可取茄蒂末10~15克，開水沖泡，當茶飲用。

　　2.茄子蒂還有1個許多人所不知的功能——軟化角質。夏天的時候，很多女性都要穿絲襪，但由於腳後跟沒有皮脂腺，沒法分泌皮脂，所以容易乾燥。而且，腳後跟必須承受全身的重量及衝擊，角質就容易變得比較厚。而用新鮮的茄子蒂擦腳後跟，可以起到軟化角質的作用，很實用也很方便。

　　茄子的營養價值

　　抗衰老

　　茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。皁，只要用手輕搓後，用清水衝淨，放在陰涼通風處陰乾。

　　防治胃癌

　　茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。

　　治療凍瘡

　　取冬天地裡的茄子秧***連根***兩三棵用水煎，水開之後再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治癒。

　　降低高血脂，高血壓

　　選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。