花生醬應該怎麼吃
花生醬***外文名:peanut butter***,是群眾喜愛的香味調味品之一,是花生油提取前的產物。那麼,呢?
先看第一種吃法:直接吃,這種方式孩子比較喜歡
真的有花生粒哦
第二種吃法:塗在麵包上是當早餐吃
第三種吃法:做點心,這裡我做的是花生曲奇,做了兩次,第一次烤得時間有點長了,有點黑了,不過口感還是不錯的,第二天我又做了一次,相當成功的,下面給大家介紹一下,一點也不復雜哦!
原料:低筋麵粉:100克、花生醬:35克、黃油:65克、蛋液:10克,糖粉:50克***第一次我用了40克,感覺還是偏甜,第二次用了30克,甜度還可以***如果糖粉減少,相應的麵粉量就要增加,糖粉減少多少,麵粉就增加多少
先把糖粉混合黃油打發,打發就是體積膨鬆變大,同時顏色略變白
再加入蛋液拌勻
再加入篩好的麵粉拌勻
搓成長條後放入冷凍室內凍1。5個小時以上
冷凍好以後,把它切成0。8CM左右厚度的片,180度烤15分鐘就好啦
下面是我前一天做的,烤得時間有點長了,上面是第二次做的,還是蠻成功的
裡面也看得到、吃得到花生粒哦
孩子們很愛吃,吃完晚飯後幾乎全都消滅了,最後只剩了三四塊
“我媽媽做的很好吃哦,而且是愛心牌的,不含防腐劑哦!”
真好吃!我也要來一塊
買一瓶花生醬,可以讓你早餐多一種選擇,另外,花生營養也很好,可以為寶寶增加營養,你的寶寶也一定會喜歡上這個味道的~
當然,如果你不喜歡吃裡面有顆粒,還可以選擇幼滑型的,一樣很好吃!
花生醬注意事項
一般人群均可食用
脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
目前市售的許多花生醬含有反式脂肪,因其為了延長保質期而使用氫化植物油。
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