苦丁茶的功效與作用及禁忌

  現在有很多的人都愛喝茶,比如苦丁茶就是很多人都愛喝的一種茶,苦丁茶有很多的功效和作用,也有自己的食用方法,常喝苦丁茶可以散熱清火,促進睡眠等。下面小編詳細介紹,以及苦丁茶的食用方法,一起來看看吧。

  苦丁茶的作用與功效

  1.散風熱,清頭目,除煩渴。

  用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。可以消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩,散肝風,治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮。

  2.對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;

  對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便祕等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種面板病及燙傷等。

  飲苦丁茶需要注意的人

  1.風寒感冒者:冬季是感冒的高發季節,患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物,如生薑等,祛除體內的寒氣,如果此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利於感冒的治癒。

  2. 虛寒體質者:虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷,常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶後,手腳冰涼的症狀會加重,不利於虛寒體質的改善,嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

  3.慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會加重這些症狀。老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

  4.經期女性:女性月經期處於失血狀態,抵抗力降低,此時如果喝寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、血排出不暢,引發痛經,嚴重者可造成月經不調。

  苦丁茶的食用方法

  衝飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。

  一般而言,一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

  苦丁茶的飲用禁忌

  苦丁茶的禁忌1:虛寒體質的人,經常感覺四肢舉動不溫,畏寒怕冷。這種體質的人,平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食品以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶,苦丁茶是會損傷體內陽氣,不利於虛寒症狀的改善,甚至嚴峻的會泛起腹痛、腹瀉等中陽虛損的症狀。

  苦丁茶的禁忌2:慢性胃腸炎患者多數存在不同程度的脾胃虛寒,一旦腹部受涼或吃了涼性食品時,輕易泛起腹痛、腹瀉等不適,苦丁茶的副作用是會加重這些症狀。另外,老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則輕易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等苦丁茶的副作用。

  苦丁茶的禁忌3:再有就是經期女性和新產婦,也不相宜飲用。女性月經期處於失血狀態,抵擋力降低,此時飲用寒性的苦丁茶,苦丁茶的副作用是極易導致氣血受寒而呆滯、經血排出不暢,引發痛經,嚴峻的甚至可造成月經不調。常常痛經的女性,即使不是在經期,也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食品。寒性的苦丁茶的副作用是不僅不利於產後子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發日後纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。