花生牛扎糖的家常製作方法

　　這款花生牛扎糖是花生味版的，簡單易學，我的體會是，如果用的材料不同，味道會不一樣。以下是小編為您整理的花生牛扎糖的做法，希望您喜歡。

　　花生牛扎糖的成品圖

　　1.先將所以材料稱量好。

　　2.花生放入烤盤中，180度烤10分鐘。

　　3.將烤好的花生去皮。

　　4.平底鍋一定要擦拭乾淨，小火將黃油化開。

　　5.放入棉花糖，小火熬製，可用小鏟攪拌，不能讓其糊鍋。

　　6.融化的查不多時，加入奶粉。

　　7.快速的將奶粉攪拌均勻。

　　8.攪拌至此種均勻的狀態。

　　9.加入花生米。

　　10.用小鏟快速的拌勻。

　　11.取出放在油紙上，如果你有合適的模具，可以放在其中，擀成片，冷卻。我這個沒放任何模具，就利用了油紙，擀成了方形的大約1cm厚的片。做成規矩的形狀，易於切成漂亮的糖塊。

　　12.冷卻後，切成長條。

　　13.切成塊，包裝好，就可送親朋好友了。

　　小貼士

　　攪拌的鏟子，別用我這種竹鏟子，用矽膠的攪拌起來不粘。

　　注意用小火，別讓糖糊了。