美的微波爐做飯的方法和技巧有哪些

　　現在，微波爐已經成為人們烹調食物不可缺少的幫手。有時候人們也會因為不便的時候使用微波爐進行煮飯食用，那麼應該怎麼使用微波爐進行煮飯呢?以下是小編為你整理的美的微波爐做飯的方法，希望能幫到你。

　　美的微波爐做飯的方法

　　先把米泡15至30分鐘，放一點色拉油，水要比正常少放一些，用中火7、8分鐘，大火7、8分鐘停火以後用餘熱悶10來分鐘就可以了，注意：一定要泡米，讓水吃到米里去;要先中火再大火，否則容易溢鍋和起許多沫子;如開始掌握不好可在大火停火後先看一下，如水多飯軟了可開啟蓋中火再轉2分鐘再悶一會，如水少飯硬可在加點水大火轉2分鐘後再燜。

　　微波爐的菜餚推薦

　　1.微波爐烤雞翅

　　食材：雞中翅250克

　　佐料：老抽兩勺，生抽兩勺，食用油一勺，白砂糖一勺，料酒若干，薑片1-2片，紅薯若干。

　　1.雞翅洗淨後，加入料酒，生抽，醃製15-30分鐘，隨個人口味，醃製期間您可以用飯煲先煮飯

　　2.將醃製出的多餘水分倒掉，在碗里加入剩餘的佐料。同時紅薯切片倒入雞翅中，攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋包好。

　　3.放入微波爐，中高火轉15分鐘，中途翻面，最後取出即可

　　Tips：雞翅入味程度和醃製時間長短有關，如果實在沒時間醃製可以省去這一環節，做好了雞翅後準備蘸料。加入佐料攪拌的時候要均勻，保證所有雞翅和紅薯都沾上，不然容易發乾。紅薯也可用蘑菇，土豆等代替。

　　2.微波爐土豆照燒雞

　　食材：土豆2個，照燒雞腿肉1包，番茄5-8顆，芝士片3片

　　佐料：鹽巴，蔥少許

　　1、土豆洗乾淨，用叉子在表面戳很多洞洞，以便散熱。這一步特別能釋放加班壓力，強烈建議不要省略。

　　2、在土豆表面薄薄抹一層鹽，用浸溼的廚房紙或者餐巾紙包起，放進微波爐，用高火9-15分鐘。土豆大小不同，需要的時間也不同，判斷時以用叉子可以輕鬆戳進為準。

　　3、微波爐處理土豆的同時，按照圖片把食材切開，雞腿番茄切粒，乳酪撕片，蔥切末

　　4、取出土豆撕皮後，切成1立方厘米左右的小塊，將雞腿肉，西紅柿拌在一起，找一個可以放進微波爐的容器，一層土豆肉一層芝士的鋪滿。

　　5、最後放進微波爐轉4-6分鐘，至表面的芝士融化。取出來，撒上蔥花後可食!

　　Tips：建議盛盤容器可以選擇漂亮可愛一點的陶器，外觀美，吃起來心情也會跟著變好的!

　　安全使用微波爐五個注意事項

　　注意1 微波的確會產生輻射，但一般情況下只要微波爐沒有質量問題，就不會溢位微波。不過，使用較長時間的微波爐就不好說了。因此，在使用時人最好離開微波爐3~7米之外，或者在微波爐工作時人待在另外一個房間。

　　注意2 想知道微波爐加熱得是否均勻，最簡單的辦法就是放些黃豆或者花生、蝦片之類的東西，將它們撒在微波爐盤子的各個位置上，加熱後看看是否同時受熱成熟。如果這邊的豆子煳了，那邊的還生著呢，這樣的微波爐最好就不要再用了。

　　注意3 微波爐產品用的年頭多了也會老化。噪聲可能會增大，或者效率降低。以前加熱一袋牛奶，高火1分鐘即可;用了七八年以後，可能就要用1分半了。這會加大耗電量，也會增加輻射的危險。

　　注意4 不管是烹飪或者加熱，都應該現吃現熱***做***。因為微波的特性決定了食物加熱快，散熱也快。提前做好了，拿出來放著很快就會涼下來的。

　　注意5 用微波殺菌既快又好。家裡的一些物品，可以隔一段時間用微波爐殺一下菌，尤其是有肝病、胃病患者的家庭，可避免病菌在家庭人員中傳播。