手腳冰冷吃什麼好怎麼調理

　　很多女性朋友有手腳冰涼的問題，導致女人手腳冰涼的原因有很多，下面是手腳冰冷吃的食物，歡迎閱讀。

　　手腳冰冷吃的食物

　　辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛香料，可促進血液迴圈，利用平常飲食時，搭配食用，例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒醬。喝湯時就多加點胡椒粉。吃水餃時，配碗酸辣湯，無形中就吃進好多辛香料。

　　菸鹼酸對於穩定神經系統和迴圈系統很有幫助，也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、面板炎，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷。菸鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。

　　堅果類的核桃仁、芝麻、松子等，蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等，水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇。

　　牛肉、羊肉、海鮮類、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖等都屬於溫熱性食物，多吃可以提高禦寒能力。是手腳冰冷的人應多選用的食材。

　　鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

　　中藥中有許多藥物可改善及預防手腳冰冷，如人蔘、黨蔘、當歸、丹蔘、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等，不論是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就對。人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身效果，手腳也不再冰冷。

　　食譜

　　1、當歸紅棗湯

　　當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥姜適量、食鹽少許。把枸杞，紅棗、當歸用清水洗乾淨，放入燉鍋中，然後將豬骨放入煮滾的水中焯一次，再放入燉鍋中。接著往鍋內加入適量的水就開大火煮，帶水煮滾後再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛後、調入適量蔥姜和少許食鹽即可食用。

　　2、小米紅棗湯

　　去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘。接著再以適量清水把紅棗洗淨。然後把小米和紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，開大火煮至水沸騰後，再改用文火熬煮1個小時。最後調入適量紅糖，即可食用。

　　3、冬蟲夏草燉甲魚

　　甲魚，冬蟲夏草少許、鹽、味精。甲魚宰殺洗淨後，將甲魚的四肢剖開，用沸水焯一下。沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可。

　　4、苓歸烏雞盅

　　烏雞1只、茯苓、當歸、鹽、味精、雞精。烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。

　　5、紅糖薑茶

　　一塊老薑、50克枸杞、50克紅糖、500克水，將老薑枸杞洗淨，所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老薑***薑母***，味道辛辣，可以補血活絡。

　　6、當歸生薑羊肉湯

　　當歸20克，生薑30克，沖洗乾淨，用清水浸軟，切片。羊肉300克，洗淨切碎。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火燒沸後去浮沫，加料酒，小火燉至羊肉熟爛，加以調味。

　　7、玉竹燒豬手

　　豬手2只、玉竹、鹽、味精、火腿汁、色拉油。豬手洗淨後，用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油、火腿汁，煮開後放入豬手，待豬手上色後，加入適量的水、玉竹、鹽和味精，文火煲3-4小時，取出裝盤。把煮豬手剩餘的湯汁均勻的淋在豬手上即成。

　　8、滋補牛腩

　　牛腩、白蘿蔔、當歸、黨蔘、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鹽、味精。牛腩洗淨切塊，用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片，待用。鍋內放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3-4小時。待牛腩將熟時，放入白蘿蔔片，燉煮後即可食用。

　　手腳冰冷往往是血液迴圈的問題，只知道吃什麼好還遠遠不夠，保證充足的睡眠，多參加有氧運動，增強身體抵抗力，才是解決手腳冰冷的根本辦法。

　　調理方法

　　1、注意保暖

　　冬天天氣寒冷，一定要注意保暖，各種保暖的措施，如外套、毛帽、手套、圍巾、襪子等，在天冷的時候都要穿戴齊全。不過也不要穿太緊的衣服，否則會影響到血液迴圈。晚上睡覺前可以泡泡腳，然後穿上保暖的毛襪，幫助雙腳防寒，還有利於睡眠。

　　2、每天泡腳

　　在較深的盆中加入40度左右的熱水，讓水漫過腳踝。浸泡20分鐘左右，就會感覺到全身發熱，這說明血液迴圈暢通後身體開始發熱。如果在泡腳的同時再揉搓雙腳，效果會更好。

　　3、睡覺護好腳

　　冬天首先要加強保暖，尤其是腳和腿的保暖。如果下肢保暖做得好，全身都會覺得暖和，另外不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液迴圈。記住羽絨服比貂皮大衣更保暖，羊毛褲子比塑身衣更驅寒。辦公室多準備一件厚外套，睡覺時要注意腳部保暖，可穿溫暖的棉襪。

　　4、吃點薑糖茶

　　儘量少吃寒涼的水果，比如西瓜、生菜、木耳等;多吃含煙酸的食物和B族維生素，能擴張末梢血管;多吃堅果、胡蘿蔔等溫熱性食物;適當吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等。氣滯血淤的女性，服用薑糖茶能有助於養血散寒：生薑洗淨切絲，與紅糖同煮，趁熱飲用。

　　5、合理補充熱量

　　不要偏食，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。我們都知道很冷時吃點東西會暖和很多，如果你體內食物過少，熱量過少，就會導致身體發冷。如果預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先準備些餅乾、堅果、牛奶、豆奶或是人蔘茶等適時地補充熱量，並時時喝點熱水。如果是因為貧血引起的手腳冰冷，可以吃鐵之緣片來改善，或是吃豬肝、紅棗、菠菜、木耳、山楂等食物。

　　6、上下班快步走

 

　　尤其是久坐辦公的上班族，平日運動太少。一早起來不妨就做做運動，讓血液迴圈和新陳代謝加速，一整天都會充滿活力，不容易發冷。也可在冬天選擇一些輕鬆平緩、活動量不大的，如做操、登山、打太極拳等。鍛鍊時覺得自己的身體有些發熱，微微出汗即可。