胡蘿蔔排骨湯有哪些材料
胡蘿蔔富含維生素A,可促進機體的正常生長與繁殖,維持上皮組織、防止呼吸道感染。好吃的胡蘿蔔排骨湯應該要怎麼做呢?下面,小編來為你介紹胡蘿蔔排骨湯的材料和做法。
胡蘿蔔排骨湯的製作食材
胡蘿蔔排骨湯的做法步驟
1.所需原料,排骨,豆腐皮,胡蘿蔔
2.胡蘿蔔洗淨切塊
3.豆腐皮洗淨切塊
4.鍋中放水,放入洗好的排骨焯水
5.焯好水的排骨,放入壓力鍋中,加入適量的水,放入料酒
6.放入薑片
7.放入胡蘿蔔,豆腐皮,蓋上鍋蓋,上汽後,保壓10分鐘
8.煮好的湯里加入適量的鹽
9.加入適量的味精,調好味,即可
胡蘿蔔功效
1、補鈣
胡蘿蔔中含有大量的鈣,並且蘿蔔因不含草酸,更利於人體鈣的吸收,所以蘿蔔是補鈣之佳品。
2、減肥
胡蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分,使之分解後為人體充分吸收和利用。
3、抗痛風
抗風使者發現,胡蘿蔔對痛風有特效,這是因為胡蘿蔔屬鹼性食品,是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。
4、排毒美容
胡蘿蔔富含鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便祕和青春痘都有很好的治療作用。
5、助消化
餐後生食胡蘿蔔可以快速的起到促進消化、解除胃酸、胃脹的神奇功效,對胃潰瘍、十二指腸潰瘍有很好的食療效果。
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