玉米麵粥的做法圖解
胃口不好的人,比如老年人、兒童、久病在床的人,平時多喝點玉米麵粥對身體是有好處的。平時生活中你會做玉米麵粥嗎?現在,小編來告訴你玉米麵粥的圖解做法。
製作玉米麵粥的準備材料
玉米麵粥製作過程的步驟
1.準備玉米麵
2.砂鍋中放適量的水
3.水開
4.放玉米麵,開鍋後蓋蓋,小火煮15分鐘
5.煮好嘍,非常粘稠好吃哦
玉米的吃法
1、水煮玉米
這是最簡單也是最常做的一種,不過不同的玉米可有不同的煮法。新鮮的甜玉米,最好連著外衣一起煮,這樣香味就不會跑掉。而糯玉米最好是整個泡在水裡煮,這樣才能煮得軟煮得糯,一顆顆煮得亮亮的,老一點也要以煮到微微裂道口子。煮軟後再放在蒸鍋上,把水給蒸乾。老玉米最好吃的做法,覺得應該是小時候在灶上與紅薯一起煮,有一點點的焦黃,那個香味好象只能在記憶中了,因為現在都沒有灶,也沒有柴火,最主要的是沒有了當年的燒灶的那份心情。
2、玉米泡飯
有時剩了半個玉米吃不完,就一粒粒掰下來,與米飯一起煮,煮開一會就好,不要太爛,這樣泡飯裡有玉米的清香,玉米里有米飯的味道,早上喝一碗這樣的泡飯,淡淡的清香可以帶來美好的一天呢。
3、玉米豆漿
從營養的角度來說,豆漿就玉米是最容易吸收的,所以也嘗試著在做豆漿時,在水裡放一些玉米粒,或者與豆子一起榨,這樣就成了超市裡有得賣的玉米汁了。
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