榴蓮核煲雞湯的做法好吃健康又營養
在水果界，榴蓮的營養價值超過很多大家熟知的水果。那麼你瞭解榴蓮雞湯要怎麼做好吃嗎?現在，小編來告訴你榴蓮核煲雞湯的做法。
榴蓮核煲雞湯所需要的材料
榴蓮核煲雞湯的製作過程
1.2只大雞腿，洗乾淨晾乾，喜歡的可以再切塊
2.配料都是個人喜歡，放多少自己來定吧
3.嘿嘿，洗乾淨的榴蓮核
4.配料要洗乾淨，紅棗記得去核，這樣沒那麼熱氣的
5.姜拍扁
6.全部材料一起放鍋裡，放入清水，水量我一般是淹過材料為主
7.大火20分鐘後轉小火1.5小時，一碗濃烈的榴蓮雞腿湯就出來咯
8.雞腿都煲爛了
榴蓮的食療功效
1、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。
2、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。
但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
3、滋陰壯陽
榴蓮中營養價值非常豐富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含澱粉、糖分和蛋白質的比例分別為11%，13%，3%。
身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
4、增強免疫力
榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且穀氨酸含量特別高。
實驗證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
5、治療痛經
榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。
榴蓮性屬熱，熱性可改善腹部寒涼的症狀，以便促進體溫的升高，所以榴蓮對寒性體質的朋友幫助很大的。