香芋椰汁西米露的製作方法
香芋椰汁西米露在甜品店算是一款比較受歡迎的甜品,椰汁的奶香味,香芋的粉糯,西米的Q彈,味道讓人回味無窮。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
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食材
主料香芋500克西米100克輔料水適量糖適量椰漿適量
步驟
1.煲裡倒入水煮開倒入西米
2.西米煮至完全透明
3.香芋去皮切成小粒
4.煲裡倒水將香芋倒進去煮
5.煮至香芋變軟放入適量糖
6.倒入適量椰漿
7.倒入西米即可關火
小貼士
1、水煮開後再放西米不會粘在一起
2、香芋最好買比較粉的,吃起來很好吃
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食材
主料香芋500克西米150克輔料白砂糖 椰汁
步驟
1.香芋洗淨,削皮、
2.將香芋切粒。
3.在鍋中倒入 的水。
4.倒入香芋,煮熟。
5.倒出,瀝乾水分。
6.倒入 的水,燒開。
7.倒入西米。
8.煮到只有一個小白點,關火。燜至透明。
9.倒出西米,瀝乾水。
10.準備好 的的椰汁。
11.將椰汁倒入鍋中,燒熱,倒入 的糖。
12.倒入適量的香芋。
13.倒入適量的西米。
14.倒入容器中。
小貼士
西米、香芋 就可以啦,用不完,放入冰箱冰著。吃的時候在拿椰汁熱熱,倒入 白砂糖、香芋、西米就可以了。
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