老人秋季應該如何養生

　　秋季天氣開始變得乾燥，很多老年人也會覺得身體這不舒服那不舒服，那麼秋季老人應該如何養生呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　老人秋季養生知識

　　1、調節飲食，養肺生津

　　由於五臟衰弱，腸胃薄弱，如果飲食生冷無節，飢飽無常，勢必傷胃犯病。因此，秋季老年人應少吃多餐，多食熟軟開胃易消化之物。

　　2、多補水趕走秋季乾燥

　　秋季天氣乾燥，主要外邪為燥邪，人的津液容易損傷，所以秋季時節最重要的當數充足補水，老年人同樣如此。秋季重點養肺，而白色入肺，因此，這段時間宜常吃藕、百合、白蘿蔔、山藥、銀耳、白果、梨、蓮子、荸薺等清補柔潤的“白色蔬果”。

　　3、提高耐寒能力，防感冒

　　秋季溫差變化較大，風寒邪氣極易傷人，加上老年人抵抗力和適應能力降低，尤易患感冒、肺炎、肺心病，甚至發生心衰而危及生命。因此應注意防寒保暖，有條件的可堅持用冷水洗臉、擦鼻，甚至冷水浴，以提高耐寒防感冒能力。

　　4、入睡時避風寒而臥

　　睡眠是養生的重頭戲，老年人體質差，對睡眠環境也要求較高。秋季夜裡涼風習習，就很容易受到“賊風”侵襲。所以，老年人入睡時一定要避風寒而臥。

　　5、注意居室通風

　　天涼了也要保持居室經常通風，當室內外溫度相差10℃時，15分鐘即可將室內空氣交換一遍。不要在居室內吸菸，以減少汙染，日常生活中要注意保持室內的溼度，可以用溼毛巾擦室內的傢俱，廚房最好安裝換氣扇，庭院、室內可養些花草，以調節空氣溼度。

　　6、加強鍛鍊，增強體質

　　秋天的氣候轉涼，是室外運動的好時機，老年人可根據個人的愛好和興趣，在力所能及的情況下選擇適宜的鍛鍊專案，如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊遊等。

　　7、愉悅身心，陶冶情操

　　秋風蕭瑟，自然界淒涼的景色容易導致老年人悲觀傷感的消極情緒。因此，老年人應特別注意精神保健，可適當選擇琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥等文化娛樂活動，以愉悅身心、陶冶情操、安度晚年。

　　秋季老人適合吃的食物

　　1、蓮藕

　　藕同樣是我們餐桌上非常常見的一道蔬菜,蓮的根稱蓮藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。研究中發現,在蓮藕中含有大量的澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶等營養物質,除此之外其中的含糖量也非常的豐富,這些營養物質對於我們人體健康而言都是非常重要的。而且蓮藕的食用方法很多,不管是生吃還是熟食,都能夠起到清熱解煩,解渴止嘔的作用。

　　除此之外還可以將鮮藕壓榨取汁,它清熱解煩的效果更加的明顯。而煮熟的藕性味甘溫,適量的食用可以起到很好的健脾開胃、益血補心作用。因此在秋天吃什麼蔬菜好這個問題上,蓮藕也是不能少的。

　　2、南瓜

　　南瓜中所含有的營養成分非常的豐富,同時營養價值也非常蛋糕,有研究發現嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。而且在老南瓜中還含有大量鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養物質,這些都是嫩南瓜不能比擬的。我國中醫認為南瓜性溫味甘,經常食用可起到補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用。

　　3、白菜

　　對於白菜我們並不陌生,它是我們餐桌上極為常見的一種常見蔬菜,同時專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口,營養豐富,自古以來還有“菜中之王”的美稱,這就是為什麼它深受百姓歡迎的原因。

　　醋熘白菜的做法

　　食材:嫩白菜幫300克、水發海米2克,鮮青椒50克,溼澱粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,醬油各適量。

　　做法:將所有的食材都清洗乾淨後,在鍋中放入適量的食用油,然後放入白菜幫熗炒,然後放入海米等其他的食材,最有用溼澱粉勾芡即可食用。