胃病病人的營養好吃食譜有哪些步驟製作

　　古人云，十人九胃病，說明自古以來胃病都是很常見很普及的一種疾病。胃病的種類很多，但是如果你不好好的重視的話可能會更加嚴重，你知道胃病病人的食譜有哪些嗎?以下是小編為你整理的胃病病人的食譜，希望能幫到你。

　　胃病病人的食譜

　　1、紅糖煲豆腐

　　豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水衝開，加入豆腐，煮10分鐘後即成。經常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。

　　2、菱角燉豬肚

　　薏米50克，菱角100克，豬肚1個，料酒10毫升，鹽6 克，姜6克。豬肚洗淨，菱角洗淨，帶殼切開;薏米洗淨去雜質。將菱角、薏米、姜放入豬肚內，紮緊口，放入燉鍋內，加入料酒、水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘，加入鹽攪勻即成。每日1次，可健脾胃，消癌腫、對胃癌患者尤佳。

　　3、桂圓花生湯

　　花生連紅衣250克，大棗5枚，桂圓肉12克。大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次，養血補脾，貧血明顯者可用此方。

　　4、黨蔘紅棗魚肚湯

　　黨蔘15克，黃芪30克，紅棗10克，魚肚50克，豬瘦肉100克，料酒10毫升，鹽3克。將魚肚發透。切4釐米長、2釐米寬的條塊;豬瘦肉切成3釐米長的片;黨蔘切4釐米段，黃芪切片，紅棗洗淨，去核。魚肚、豬瘦肉、黨蔘、紅棗、黃芪、料酒同放燉鍋內，加入適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮3吩鍾，加入鹽攪勻即成。每日1次，養胃，補氣，補血。對胃癌患者氣血患者食用尤佳。

　　5、人蔘紅棗鴨

　　人蔘、茯苓、白朮各15克，炙甘草5克，紅棗6顆，鴨1只，料酒10毫升，姜10克，鹽6克。鴨宰殺後，去毛、內臟及爪;人蔘、白朮洗淨切片;紅棗去核洗淨，甘草、姜洗淨切片，茯苓打成顆粒狀。鴨、藥物同放燉鍋內，加入料酒、姜、適量水。鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘，加入鹽攪勻即成。每日1次，可補虛損，止嘔吐，消癌腫。對胃癌尤佳。

　　6、麻仁粥

　　芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，潤腸通便，大便乾燥祕結者可用此粥。

　　7、芝麻粥

　　芝麻6克，粳米30克，蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放，再加蜂蜜調勻即成。每日1次，此藥膳補血潤腸。

　　8、紅糖煲豆腐

　　豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水衝開，加入豆腐，煮10分鐘後即成。經常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。