蘿蔔大骨頭湯要怎麼做
蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。平時生活中你會做蘿蔔大骨頭湯嗎?現在,小編來告訴你蘿蔔大骨頭湯的做法。
蘿蔔大骨頭湯的食材準備
蘿蔔大骨頭湯的具體做法步驟
1.大頭菜和紅蘿蔔去皮洗淨
2.切成片
3.豬骨洗淨放高壓鍋煮20分鐘
4.湯煮好後加入大頭菜和紅蘿蔔
5.煮至大頭菜和紅蘿蔔熟,加鹽調味
6.加入香菜關火
7.盛出食用
蘿蔔的功效
1.白蘿蔔有治高血壓的功效:白蘿蔔750克,荸薺500克,蜂蜜50毫升。前兩種原料切碎搗爛,置消毒紗布中擰汁,去渣,加入蜂蜜,1日內分2~3次服完。
2.白蘿蔔有治哮喘的功效:白蘿蔔150克,荸薺50克,豬肺75克。白蘿蔔切塊,荸薺、豬肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。
3.白蘿蔔能治流行性感冒:白蘿蔔250克,米醋適量。
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