英國人用餐禮儀注意事項有哪些

　　作為一個外國人到西方求學，是否內心暗自發誓一定吧不能給中國人丟臉呢?那就從最基本的日常禮儀做起吧!下面是小編為大家整理的英國用餐禮儀，希望能夠幫到大家哦!

　　英國用餐禮儀

　　時間安排

　　在西方國家，用正餐的時間比中國要晚。請柬上註明兩個時間：晚7：30到場，8：00用餐***7：30 for 8：00p.m.***，意即7：30到場，8：00晚宴開始。在此情況下，可在上述兩個時間之間到場。如果請柬上只寫一個時間，便應在該時到場。晚宴開始前通常備有淡酒，一般是雞尾酒或雪梨酒。這時，應邀的賓客邊飲酒，邊走動，與人交談，等到宣佈晚宴開始時便步入餐廳入座。

　　感恩禱告

　　千萬注意!還不到用餐的時候，在正式晚餐上，而且有時在家庭晚餐上，要做飯前感恩禱告，為所用飯食而感謝上帝。這種禱告可用任何語言進行，而時常用拉丁文。在此場合，如果其它客人起立，則應起立，否則不用起立，仍坐原位。如果你不信仰宗教，你就目光向下，雙手合十。感恩禱告時間不長。

　　用餐器皿***刀、叉、勺、盤、杯***

　　在英國和美國，刀不放在刀架上。但在美國有另一個關於用刀的習慣。那就是，在菜盤中切割食物，然後將刀放在菜盤左邊，再將叉子轉到右手。這種作法現在不多見了，但是如與一個美國家庭聚餐，或與年長的美國人用餐，便可能看到這種使用刀叉的方式。

　　靠左邊的小盤是盛麵包用的，有時用於放色拉和水果的盤子也擺放在那個位置。與某道菜相關的刀具或則放在主菜菜盤之前，或者放在最後側，放在最中間的匙和叉是供飯後用甜食時使用的，不然就從外邊向裡邊接著用。

　　如果餐桌上有你不喜歡的食物，可以拒絕食用。將盤中的食物全部用光被視為有禮貌;除非你要求再加一些食物，否則不會新增。在正式宴會上，從不給新增食物。在這方面，應當很注意中國和西方禮儀上的差距：在中國，主人自然認為客人的菜盤應當盛滿菜餚，在西方則不然。

　　食物由侍者端上，總是從左方擺上，空盤於每道菜餚用畢後自左方撤下。

　　菜餚和酒的順序

　　記住菜餚和酒的順序是重要的，因為，如果是非正式的自助餐要依同樣順序用餐。上述菜餚的順序為：

　　***冷或熱開胃菜***

　　湯雪梨酒

　　魚乾白酒

　　果汁雪糕紅酒

　　肉食及蔬菜

　　色拉甜白酒或香檳

　　甜布丁紅葡萄酒***葡萄牙產*** 或烈性甜酒

　　香薄荷

　　乾酪

　　水果

　　咖啡***另有捲菸或雪茄*** 白蘭地或甜露酒

　　餐館用餐

　　在西方，在餐館就餐所遇到的第一個問題是，每人選取自己的飯菜，因而在開始用餐前應當對自己喜歡哪樣飯菜有所考慮。再者，在最好的餐館，選單是用法語印製，這就要求有專門的知識才能看懂。在點菜之前向人請教，完全不成問題;問問侍者有什麼可以推薦的菜，也毫無不妥之處。

　　俱樂部用餐

　　俱樂部在美國、英國、澳大利亞以及其它受過這些國家影響的地區如香港和新加坡是普通的餐飲、聚會之處。***night club***這種真正的俱樂部可以分為兩類，即社交俱樂部及健身俱樂部。社交俱樂部中設有餐廳、一個或兩個酒吧、一個圖書室，有時還為前來的會員提供臥室。健身俱樂部設有進行某一專項體育活動的設施，***這從該俱樂部的名稱便可看出***，但也設有餐廳及酒吧。

　　如果你應邀在你主人所屬的俱樂部用餐，這與在其家中用餐頗為相似，因為俱樂部是私人聚會之處，只有其成員及其賓客可以進入。俱樂部的規則必須遵守。大多數俱樂部規定，不準攜帶公務檔案入內，並嚴禁使用電話手機。俱樂部常有關於衣著的嚴格規定，例如許多俱樂部不準穿牛仔服等。

　　在俱樂部用餐與在餐館用餐相差無幾，但在俱樂部用餐不提付賬的事，因為只有主人付帳。

　　在家用餐

　　在他人家裡用餐比較不太正式，除非這家人極其富有。應邀在他人家裡用餐時給主人帶些花束，是很得體的，但不應帶白花***白花是喪禮用的***，而且也不應帶紅花，除非你有意向女主人表示浪漫之情。

　　應該注意，在很多場合手持花束獻給對方是很得體的，這不僅限於喪禮。出售花束的店鋪比比皆是。在這種場合攜帶一盒巧克力，也是常見的禮品。