西餐禮儀座位

  隨著飲食習慣越來越融合,西餐離我們的生活其實很近,正宗的西餐是很講究禮儀的,這樣既顯得自己的風度,又多學了一門知識,那麼在西餐禮儀中的座次安排又是如何呢?今天小編就帶大家一起學習一下。

  安排

  1.席位排列的規則

  ***1***女士優先。在西餐禮儀裡,往往體現女士優先的原則。排定用餐席位時,一般女主人為第一主人,在主位就位。而男主人為第二主人,坐在第二主人的位置上。

  ***2***距離定位。西餐桌上席位的尊卑,是根據其距離主位的遠近決定的。距主位近的位置要高於距主位遠的位置。

  ***3***以右為尊。排定席位時,以右為尊是基本原則。就某一具體位置而言,按禮儀規範其右側要高於左側之位。在西餐排位時,男主賓要排在女主人的右側,女主賓排在男主人的右側,按此原則,依次排列。

  ***4***面門為上。按禮儀的要求,面對餐廳正門的位子要高於背對餐廳正門的位子。

  ***5***交叉排列。西餐排列席位時,講究交叉排列的原則,即男女應當交叉排列,熟人和生人也應當交叉排列。在西方人看來,宴會場合是要拓展人際關係,這樣交叉排列,用意就是讓人們能多和周圍客人聊天認識,達到社交目的。

  安排二

  ***1***法式就座方式。主人位置在中間,男女主人對坐,女主人右邊是男主賓,左邊是男次賓,男主人右邊是女主客,左邊是女次客,陪客則儘量往旁邊坐。

  ***2***英美式就座方式。桌子兩端為男女主人,若夫婦一起受邀,則男士坐在女主人的右手邊,女士坐在男主人的右手邊,左邊則是次客的位置,如果是陪同客儘量往中問坐。

  在隆重的場合,如果餐桌安排在一個單獨的房間裡,在女主人請你入席之前,不應當擅自進入設有餐桌的房間。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他場合,客人要按女主人的指點入坐。客人要服從主人的安排,其禮貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之後方可坐下。一般說來,宴會應由女主人主持。如果女主人說:"祝你們胃口好",這就意味著你可以吃了。如果女主人還沒有發話,勺子就進了嘴,那可是非常不禮貌的。

  安排三

  中西文化是有很大的差異的,而我們的日常生活習慣也是不一樣的,中國人吃中餐,而西方人吃的是西餐,自然我們中國的餐桌禮儀校準就不適合於西餐的場合了,我們現在來學習一下西餐座次禮儀和西餐餐桌禮儀,只有學會了這些才會有用餐是不失禮。

  西式的座次也是很講究禮儀的,西餐是要根據餐桌的情況來安排的客人的座次的,我們常說的西餐一般用的是長桌。

  西餐餐桌禮儀是要按照宴會的座次,客人的社會地位來安排的,女賓客的座次都是根據自己的丈夫的地位來定的。

  也就是這麼說,西餐座次是按類別進行分坐的,有男女分坐的情況,有夫婦分坐的情況,也有華洋分坐的情況。

  西餐餐桌的席次是按照以下的情況進行排位的,右高左低,在同一個餐桌上,客人們的席位是按離主人的遠近期而定。

  如果是主人的男女一起並肩坐在於一個桌子上,座次就應該是男左女右,右席就是尊女性,如果男女分桌,坐於右席的是女主位。