中餐禮儀中使用筷子的禮儀
筷子是中國古代勞動人民的智慧結晶,是中華飲食文化的精髓之一,因此許多人也會將精緻的筷子作為藝術品贈予朋友。但是在吃飯的時候,筷子只能是筷子,中餐禮儀中,使用筷子很有講究哦!下面是小編給大家蒐集整理的。
餐前發放忌投擲
發放筷子時,要把一雙雙理順的筷子輕輕地放在每個人桌前。
距離較遠時,請別人傳遞過去,千萬不能隨手擲在桌上。
筷子安家碗邊住
發放給你的筷子請擺放在碗的旁邊,而不要擱在碗上。
擺放時要分清大頭、小頭,不能一橫一豎交叉擺放。
等待就餐不敲打
敲筷子是對主人的不尊重。
無論一手拿一根筷子隨意敲打,還是用筷子敲打碗盞茶杯,都是不可以的。
夾菜禮讓不亂翻
多人同時夾菜時,要有意避讓,以免“筷子打架”。
不要讓筷子在菜盤裡揮來揮去,上下亂翻。
交談不把筷子舞
就餐期間若有交談,不能把筷子當成道具亂舞。
筷子擱置不亂插
用餐期間需要放下筷子時,一定不要插在飯碗裡,輕輕擱置在餐碟邊或碗旁就好了;
用餐結束後,需要放筷子時,可將其放在碗右邊的桌子上即可。
筷子使用禁忌多,中餐禮儀要謹記!
▸ 使用筷子的禮儀
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