寶寶一日三餐食譜

  在安排小兒食譜時,應注意熱量及營養的需要,食品要多樣化,品種搭配要合理,如粗細糧搭配、葷素搭配、幹稀搭配。下面小編給你整理了清單,一起來了解吧!

  清單:

  星期一 早餐:豆漿、金銀卷、醬豆腐 中餐:滷麵***豬肉蝦皮、雞蛋、西紅柿***、豆腐絲 晚餐:肉片炒薰幹、小白菜、軟飯、菠菜湯

  星期二 早餐:牛奶、油鹽花捲、肉鬆 中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、雞蛋西紅柿湯、軟飯 晚餐:豬肉茴香包子、拌江豆

  星期三 早餐:大米綠豆粥、千層餅、五香豆腐乾 中餐:包子***豬肉、韭菜、蝦米、雞蛋***、黃瓜湯 晚餐:肉片炒扁豆、腐竹燒絲瓜、軟飯、豆腐湯

  星期四 早餐:牛奶、豆沙包、花生米 中餐:雞塊、肉末茄子丁、冬瓜湯、軟飯 晚餐:骨頭湯餛飩、素炒蒿子杆、小窩頭

  星期五 早餐:小米粥 、饅頭、鹹鴨蛋 中餐:牛肉土豆塊、西紅柿冬瓜、黃豆湯、軟飯 晚餐:木須肉***豬肉、雞蛋、黃花、黑木耳***、饅頭、絲瓜湯

  星期六 早餐:牛奶、糖麻醬卷、鹹菜絲 中餐:三鮮水餃***肉末、韭菜、雞蛋、蝦米*** 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜湯、軟飯

  星期日 早餐:玉米麵粥、糖包、肉鬆 中餐:紅燒雞塊、海米冬瓜湯、軟飯 晚餐:面片湯***雞蛋、小白菜、肉末***紅燒肉、麻醬花捲

  寶寶一日三餐安排要避免三大誤區:

  一:餐餐都要有肉!

  研究發現,經常吃素食的人身體更加健康,而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。即使孩子處在生長髮育的階段,也不一定餐餐吃肉,研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。

  二:湯泡飯更好消化。

  有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就嚥下去了。孩子的飲食安排應儘量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。

  三:晚餐孩子要吃少。

  “晚餐要吃少”是對成年人尤其是老年人而言的,對少年兒童來說,處在生長髮育的旺盛時期的他們,不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右,雖說睡眠時無需補充食物,但孩子的生長髮育卻一刻也不會停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少太差,則無法滿足這種需求,長此以往,就會影響孩子的發育生長。可見孩子的晚餐不僅不能少吃,還應吃飽吃好。若孩子體重已經超重甚至發胖,則應堅持“晚餐吃少”的原則,但這個“少”指的是熱量要少,而不是減少數量。