中學生早餐健康美味食譜推薦

  一天之計在於晨,所以早餐很重要的。在長身體的中學生早餐的健康營養更加不能忽視。下面小編就整理了一些,趕緊學起來,大展身手吧!

  中學生早餐食譜做法一:香蔥雞蛋卷餅

  食材:

  雞蛋6個,小蔥1根,鹽少許,胡椒少許,食用油少許。

  製作方法:

  雞蛋打散,加入蔥花、鹽和胡椒。平底鍋刷上薄薄一層油,舀一湯勺雞蛋液,攤滿整個鍋底,小火慢煎。當表面蛋液凝固後,攤出放在菜板上。重複做4個,直到蛋液用完。把蛋餅重疊在一起,然後從一端捲起,放置稍涼後即可切段裝盤了。

  中學生早餐食譜做法二:肉絲時蔬雞湯麵

  食材:

  土雞1/4只、麵條50g、瘦肉50g、紅蘿蔔1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小塊、料酒5ml、生抽5ml、澱粉3g、香油少許、鹽少許。

  製作方法:

  紅蘿蔔洗淨切成滾刀塊,菜心洗淨,老薑切片,香菇用水沖洗一下。鍋中倒入足量清水燒開,放入雞肉焯燙後撈出,將焯燙雞肉的水倒掉,重新接一鍋水,放入雞肉,胡蘿蔔、香菇、薑片,大火煮滾後轉小火慢燉1個小時。豬肉洗淨切成3mm寬的細絲,用料酒,生抽,澱粉和鹽抓勻後醃製片刻。將燉煮好的雞湯濾入鍋中,燒開後下麵條,煮至麵條無白芯後放入菜心和肉絲攪散,大火煮熟,最後加鹽調味即可。

  中學生早餐食譜做法三:香蕉蛋糕

  食材:

  香蕉***熟***3根,牛奶半杯,麵粉1.75杯,植物油1/2杯,牛奶1/3,白糖1杯,泡打粉1勺,鹽少量。

  製作方法:

  烤箱預熱325華氏度***165攝氏度***,麵粉中加入泡打粉和鹽,攪拌均勻,靜置一旁。三根香蕉用叉子壓成泥,儘量不要用攪拌機,吃起來會更勁道。兩個雞蛋簡單打散,不用打泡,加入香蕉泥中,再加入牛奶和植物油,攪拌均勻。麵粉加入,混合。烤盤中刷上一層薄薄的油,將麵糊倒入其中,入烤箱1小時。拿出放涼20分鐘後即可享用。

  中學生早餐食譜做法四:皮蛋瘦肉粥

  食材:

  皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花。

  製作方法:

  皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻醃10分鐘。大米洗淨,加鹽、香油泡10分鐘。肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油。水煮開,下米煮滾後改小火,加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。煮約50分鐘後,放入餘下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可。

  中學生早餐食譜做法五:蔬菜粥

  食材:

  大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿。

  製作方法:

  把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮。開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!感覺快熬好的時候***大概20分鐘***,放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。

  中學生早餐食譜做法六:蛋奶烤饃片

  食材:

  饅頭400克,雞蛋2個,黃油30克。

  製作方法:

  饅頭切成1CM左右均等的厚片。將黃油微波溶化,加入打散的雞蛋的中攪打均勻。將饅頭片浸入黃油蛋液中,兩面都均勻的掛上蛋汁。烤盤鋪錫紙,將掛好蛋汁的饅頭片整齊的碼放在烤盤上,並在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱預熱,175-180度,中層,上下火,烤10分鐘左右即可。


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