春天養生吃什麼粥好
春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有講究，你知道春天吃什麼粥養生嗎?今天，小編為大家整理了春天養生粥。
春天養生粥
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨，浸泡5小時;大米洗淨，浸泡30分鐘;紅棗洗淨、去核;枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。
功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。
2、紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗乾淨，用清水浸泡4小時，撈出瀝乾;紅棗洗淨瀝乾。把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量***800毫升***清水，先用大火煮開後轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
3、牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
4、胡桃粥
做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令面板滋潤光滑，富於彈性。
5、杏仁粥
做法：杏仁***去皮***20個左右，大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟，然後加少許白糖或食鹽。
功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養心安神的功效，有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。
6、梅花粥
做法：先取梅花5-7朵，洗乾淨，然後將100克米放進鍋中煮熟，加入梅花和適量白糖，煮沸即可。
功效：這款梅花粥具有舒肝明目，健脾開胃的效果，適合肝痛胃痛、屬於不振、頭暈目眩的人群，是開胃的一種好食品。在春季食用非常好。
7、菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化。
功效：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕鬆，耳聰目明，延緩機體衰老。
8、胡蘿蔔粥
做法：胡蘿蔔一根，粳米100克。將胡蘿蔔用素油煸炒，與粳米一起煮粥。
功效：胡蘿蔔含有胡蘿蔔素，人體攝入後可轉化為維生素A，適用於面板乾燥、口脣乾裂者食用。
9、芹菜粥
做法：大米250克，加適量水，煮至半熟狀，再加入洗淨切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。
功效：春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
10、菠菜粥
做法：先將粳米洗淨入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養血、潤腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合於年老體弱、血虛腸枯而習慣性便祕及視力下降的人群服食。
春季養生小常識
1、每天堅持多喝水
每天堅持多喝水，能夠增強身體系統的迴圈速度，緩解緊張的身體機能，提升預警能力和能量消耗。其實喝水還有另外一個好處減肥。如果你每天攝入16盎司的水，一年就能瘦掉5磅。
2、不要急於減穿衣服
春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。大家都知道“春捂秋凍”，捂的度就是不能過汗，如果天氣很熱了還裡三層外三層的捂著，出很多汗就不好了。
3、徹底大掃除，遠離過敏
春天是過敏、呼吸系統疾病以及傳染性疾病的高發季節，所以很有必要進行一次春季大掃除。大掃除儘量選擇天氣好、空氣清潔時進行，掃除前先開窗通風，儘量用溼掃代替幹掃，防止室內揚塵，有條件的家庭可以用吸塵器，尤其要徹底清潔床下、沙發下、衣櫃等衛生死角，被褥也最好拿到室外晾晒，地毯、窗簾每次換季時都應該清洗。
4、早上梳頭、晚上泡腳
《養生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下，至夜臥時，用熱湯下鹽一撮，洗膝下至足方臥，以洩風毒腳氣，勿令壅滯。”就是說，春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳，能促進人體氣血執行，保健防病。
5、晚睡早起，不可戀床
春季養生在睡眠上要保持“晚睡早起”的習慣。晚點睡覺指晚上9點以後入睡。早起是指太陽剛剛升起的時候起床，有利於氣機的生髮，晚點睡不是越晚越好，最好在晚11點前入睡，否則第二天容易雙目赤紅，容易肝火上升。
6、晨起提倡宜伸懶腰
之所以提倡晨起宜伸懶腰，是因為經過一夜睡眠後，人體鬆軟懈怠，氣血周流緩慢，故方醒之時，總覺懶散而無力，此時若四肢舒睜岈伸腰展個岈全身肌肉用力，並配以深吸深呼，則有吐故納薪、行氣活血、通暢經絡關節、振奮精神的作用，可以解乏、醒神、增氣力、活肢節。
7、多晒太陽補鈣
春分過後，日照時間漸漸變長。當大地脫去冬天寒冷的外衣，陽光灑在身上溫暖而柔和。此時，我們應該盡情享受陽光帶來的健康益處。民間素來有“學會晒太陽，勝過吃補藥”的說法。最好走出家門晒太陽，不要隔著玻璃晒。
8、“躲避”紫外線，注意防晒
一般只有到了炎夏，才會想起紫外線的存在。其實在春季，紫外線就已經開始對面板進行傷害。尤其在中午11時至下午3時這段時間，紫外線的強度比你料想得要高許多。紫外線很容易促使雀斑的生成，黑色素的沉積。因此防晒很重要。
9、抵禦春困有妙招
“春困”使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。生活節奏要有規律，不要三天兩頭熬通宵、睡覺時間時早時晚。飲食忌過飽，一日三餐不要吃得太飽，否則胃過度膨脹，人容易犯困。
10、多吃甘溫之品
中醫學認為，“春日宜省酸刪甘，以養脾性”。那是因為春季為肝氣旺的時候，肝氣則會影響到脾，所以春季容難呈現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食保養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。性溫味甘的食物：穀類如糯米、黑米、高粱、燕麥;蔬果類如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉食如牛肉、鯽魚、鱸魚、黃鱔。
春季養生最佳時間
養陽最佳時機
春季的陽光是明媚的，而且在春季養生可以讓我們補足自身的陽氣的，隨著白天的慢慢邊長，我們應該適當的清晨出來鍛鍊一下身體，讓自己的身體可以放鬆下，振奮下自己的精神。但是運動量也是不要運動力度過大的。
放風箏來健身
春季的時候放風箏是一個很好的娛樂專案的，其實放風箏也是可以讓我們放鬆的，當我們在放風箏的時候，抬頭仰望天空的那剎那，或許我們會感慨萬千，讓我們賞心悅目，讓我們的心境可以更加的明鏡，當然放風箏也是可以陶冶我們性情的，還可以強身健體排除憂愁。
春遊是最佳快事
在春季這個陽光明媚，風和日麗的日子裡，我們一起來遊山玩水是多麼快樂的一件事情啊，在大自然中可以讓我們的情懷更加的釋放出來，當然對於我們平日裡工作的疲勞可以統統排除掉的，讓我們的精神可以更加振奮。
食補是最佳飲食療法
春季的養生最關鍵的一點其實在於先養肝的，很多時候食療食補的方法要比藥物要更好的，春季的時候是多吃一些補陽氣的食物為主，很多時候一定要做好食補的需要，未雨綢繆才是最佳的選擇，千萬不能有了疾病之後才去關注這些。
花茶春季最佳飲品
在一年四季中，喝什麼茶都是有講究的，例如說春季就是喝花茶為主的，當然花茶在春季喝也是有講究的，喝花茶是可以讓我們聞到爽口的花香味，當然喝花茶也是可以襯托出茶的美觀明亮的。