中國茶道養生思想

  中國的茶文化實際上也是一種養生文化,我們把它稱之為茶道養生。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  中國茶道的養生思想是“保生盡年”。

  《茶經"六之飲》嘆曰:“嗚呼!天育萬物,皆有至妙”。是以“飲這時義遠矣哉!”這個“遠”,就“遠”在對於保生盡年的作用上。《茶經》中有關論述,隨處可見。舉其要者,如:

  “蕩錯寐,飲之以茶”***《六之飲》***。

  “茶茗久服,令人有力,悅志”***《七之事》***。

  “體中憤悶,常仰真茶”***同上***。

  “苦荼久服,羽化”***同上***。

  “苦荼輕身換骨”***同上***。

  “茗有餑,飲之宜人”***同上***。

  茶還可當糧食。《七之事》載:茗似大米般精良;南朝永嘉年間,有高僧用飲茶當飯。儲光羲則有專詠吃茗吃茗粥的《吃茗粥作》詩。

  茶可解愁。《七之事》載,有怨婦思夫,“待君竟不歸,收顏今就檟”。

  茶可除俗念、洗塵心。陸龜蒙《煮茶》有“傾餘精神爽健,忽似埃滅”句。

  錢起《與趙莒茶宴》有“塵心洗盡興難盡”句。溫庭筠作《西陵道士茶歌》也有“疏香皓齒有餘味,更覺鶴心駝杳冥”句。盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》更是有口皆碑的佳作,詩中暢言連飲七碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生”。盧詩不僅強調了茶飲有益身體健康,而且還能解愁破悶、除俗洗心、幫助寫作。

  王子尚到八公山拜謁曇濟道人,道人設茶招待。子尚嚐了嚐茶湯,脫口驚呼:“此甘露也,何言茶茗?”杜牧《題茶山》詩云:“茶稱瑞草魁”;盛讚茶是瑞草之首領。古人以甘露象徵活命之源,與為天下太平之瑞兆。由茶激發思及甘露與身安,可見茶飲對於保持心理平衡、隨時克服心理失衡所起的積極作用。這種作用,確與《周易》陰陽五行關於宇宙通過自行調節永遠趨向於相對平衡的理論息息相關。茶道之於“保生盡年”,意義至鉅。

  中國茶道對於“保生盡年”的作用,還有一條“茶導引”的渠道。“茶導引”即“茶氣功”。

  《周易"繫辭上》雲:“一陰一陽之謂道”。意指天地萬物皆由“氣”所且憑藉陰陽二氣對立統一之矛盾運動而生,這就是“道”。廣義而論,人是物,天地也物;“氣”存在於天地,也存在於人。有“氣”便“場 ”;氣場不論大小,都表現為以量的複雜運作過程和不同屬性的感應關係。“茶導引”對於“保生盡年”的作用,便是根據如是認識而提出的。在這裡,“氣”已經成為茶道文化和審美意識的基因。

  《周易》強調了天道迴圈往復的圓道運動,是萬事萬物運動的普遍規律。影響所及,遂形成氣功學中的大、小週天的人體氣機圓運動。“茶導引”過程中,“氣”也作為中介,促成了個體發放之氣的交感從而形成氣場,使社會互動與自我調節得以同步實現,充分證實了大自然與人體都是一個密切聯絡的整體。可以這麼說,“茶導引”直接地摧發了天人溝通的人道追求。

  中國茶道與養生的關係

  茶可使人健康長壽。“茶聖”陸羽活了72歲,“茶僧”皎然活了81歲,“五十斤茶”和尚活了130多歲,“不可一日無茶”的乾隆皇帝活了88歲。“嚐盡天下之茶”的袁枚活了82歲,女茶人冰心活了99歲……不能說這些“壽星”就是因為喝茶,但確實他們都是著名的茶人。

  茶於養生最大的價值,是養性。中國對養性與養氣的重視,遠甚於對身體是否健康的重視。養性為本,養身為輔,修養性情好,才是真正的養生目的。茶道與中國養生,是一種內在的認同和本質的聯絡。

  現代醫學、生物學、營養學等對茶的研究表明,凡調節人體新陳代謝的許多有益成分,茶葉中大多具備。茶能抗癌、防衰老,能提高人體生理活性。目前已分析出茶葉中的營養物質多達600多種,包括生物鹼類、茶多酚類、礦物質、維生素、蛋白質與氨基酸類等。

  迴歸自然、親近自然是人的天性,茶則是對這份天性的最好滿足。“品茶者,獨品得神”,一人品茶,能進入物我兩忘的奇妙意境。兩人對品“得趣”,眾人聚品“得慧”,茶的心理功效成為保持人身心健康的靈丹妙藥。

  茶的生理功效不勝列舉。提神益思,提高效率;降脂降壓,保持健康;保肝明目,防輻射抗癌變;抗衰老以延年益壽等。茶道是人類的最佳養生之道。但“天人合一”理念表明,只有順應自然的變化規律,因時而宜,因人而宜,注意某些飲茶禁忌,才能健康長壽,更好地養生。

  中華茶道茶的功效

  ***1*** 抗氧化作用:茶多酚作為一種天然抗氧化劑,作為清除活性氧自由基的有效措施。在醫藥上的用途也很廣。除了腫瘤等疾病外對燒創傷、缺血灌注綜合症、白內障等疑難疾病也有滿意效果。

  ***2***解毒降脂作用:首先是對貴金屬的離子沉澱或還原,茶多酚與蛋白質相結合,可抑制細菌和病毒的毒害,對多種防癌物有很強的抑制作用。另外,茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強紅細胞彈性,防止血栓形成,緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓,引起保護心、腦血管正常功能。

  ***4***茶的抗癌、抑癌作用:在人群流行病學調查中報道具有飲茶習慣的地區或產茶區居民中胃癌的標化死亡率低於不飲茶或非產茶區,而且飲茶對預防面板癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等惡性腫瘤也有效。

  ***5***茶的抗衰老作用:茶與茶提取物均能提高動物體內超氧化物歧化酶的活力,延緩體內脂褐素形成,增強細胞功能,達到延年益壽的作用。