甜玉米的種植方法及栽培技巧

　　新鮮甜玉米大家都喜歡吃，那麼大家知道如何種植甜玉米呢?下面是小編精心為你整理的甜玉米的種植方法，一起來看看。

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　　甜玉米的種植方法

　　選良種。甜玉米品種可選超甜3號、超甜204等品種。

　　適時播種，培育壯苗。一般從3月15日～20日左右開始播種，必須採用尼龍薄膜搭架覆蓋育苗。選擇土壤疏鬆，肥力較好，陽光充足的沙壤土地塊作苗床，精細整地後，施一遍稀薄人糞肥，按3～5釐米的粒距排好玉米種子，略加鎮壓，再用細泥蓋種，厚約1釐米，然後搭架蓋膜保溫。苗齡20天左右，葉齡兩葉一心至三葉一心，防止超齡移栽，降低產量。

　　提高整地和移栽質量，確保全苗、勻苗。翻耕前畝撒施碳銨25～30公斤。過磷酸鈣25公斤基肥，翻耕後，整地作畦，畦寬1.2米***連溝***，種兩行。土壤黏性較重的田塊可以一次性施足肥料，即在畦面中央開溝畝施入碳銨75公斤，過磷酸鈣25公斤，氯化鉀15公斤，覆土後，畝用80%乙草胺 100毫升對水均勻噴施畦面，防除雜草，然後蓋上地膜待栽苗。但沙性較重的漏水田，肥料不可一次施入，應按比例施肥。栽上玉米苗，然後用50%鋅硫磷或40%毒死蜱1000倍液澆水，防治地下害蟲，再蓋點土，成活率高，移栽密度3300～3500株/畝，株距33釐米左右。

　　加強管理。甜玉米品種有多穗現象，應及時摘除，每株留壯穗一個。在喇叭期用Bt乳劑***蘇雲金桿菌***600倍液或18%殺蟲雙500倍液或90%晶體敵百蟲1000倍液灌心防治玉米螟。嚴禁使用高毒、高殘留農藥。採收前15天應停止使用任何農藥。

　　甜玉米應與普通玉米隔離種植。要求間隔300米以上，防止串花影響甜玉米品質，甜玉米可以分批播種，以不斷連續供應市場，避免一次性成熟數量太大，造成損失。

　　甜玉米的種植要點

　　1、品種選擇

　　適宜我省種植的甜玉米品種有吉甜10號、吉甜15號、吉美甜9號、脆王、王朝、萬甜1826、萬甜2015、斯達204、金冠218等，一般甜玉米從出苗到果穗採收的時間為80天左右。

　　2、隔離種植

　　甜玉米必須隔離種植，以防與其他玉米品種雜交，降低甜味，影響品質。隔離區要求在200-300m，也可採取時差隔離，要求花期相差20d以上，還可以採用空間隔離種植。

　　3、精細整地播種

　　當土壤溫度穩定通過12℃時即可播種，還可以育苗移栽或地膜覆蓋。甜玉米種子乾癟，發芽頂土能力差，發芽率偏低，幼苗生長勢弱，對土壤要求較高。一般要深翻、耙平、碎細，使土壤疏鬆，墒情良好，為種子萌發和幼苗生長創造適宜的土壤環境。種子要經過精選，去掉蟲籽、壞籽、黴籽。播種時土壤溼度要適宜，播種不宜太深，覆土3—5cm，同時確保覆土深淺一致，每穴下籽2—3粒，力爭全苗。在穴間施足底肥，同時要注意防治地下害蟲，可用50%辛硫磷拌種或灌根，還可以進行種子包衣處理。

　　4、合理密植

　　確保豐產穗數。甜玉米以收穫時每畝數足，果穗大小適中，穗型好者效益為高。一般高產田要求每公頃保苗5-6萬株。

　　5、田問管理及病蟲草害防治

　　種植甜玉米注意合理使用除草劑，甜玉米籽粒瘦秕，澱粉含量少，出苗後幼苗長勢弱，根系發育遲緩，因此，甜玉米對除草劑抗性較差，除草劑用量應適當減少，苗前可以用阿特拉津加乙草胺進行封閉，苗後可以用苞衛、阿特拉津、硝磺草酮除草，如果除草劑藥量過大容易產生藥害，所以使用除草劑時要慎重。另外要及時去掉分櫱，避免影響果穗發育及降低甜玉米的品質和商品質量。甜玉米因籽粒和植株營養成分好，極易招致玉米螟等害蟲危害，應適時預防玉米螟危害，玉米螟的防治方法很多，首選生物防治，避免造成環境汙染，確保食用安全。試驗表明：釋放赤眼蜂防治玉米螟有很好效果。在玉米喇叭口期，以白僵菌菌粉與細沙土按1：10的比例拌勻，施於心葉內，每株2g 左右。在玉米螟卵孵化階段，田間噴施Bt可溼性粉劑200倍液。另外在玉米喇叭口期採用黑光燈或性誘劑技術，田間誘殺玉米螟成蟲，減輕下代危害。其次，採用化學防治，在玉米大喇叭口期或抽雄穗前防治，防治藥劑：可用1.5%辛硫磷顆粒劑或0.4%敵百蟲顆粒劑每株1—2克投入心葉內防治，也可用高效氯氰菊酯加甲維鹽在蛾期葉面噴施預防。

　　6、適時收穫

　　甜玉米公頃鮮穗產量在1萬公斤左右，高產地塊可以達到1.2-1.3萬公斤，甜玉米採收時間的早晚直接影響鮮穗的質量。一般普通甜玉米在吐絲後20—22d採收，超甜玉米在吐絲後20—25d進行採收。採收通常在清晨進行，以便當天上市或加工。

　　甜玉米栽培技術

　　1 選擇適宜的海拔及播種期

　　鄂西山區反季節種植甜玉米，選擇在海拔1 000～1 400 m區域種植最適宜。低海拔地區種植甜玉米生育期較短，但乾旱蟲多，易早衰，渣多，品質差，採收後不耐貯藏;高海拔地區種植甜玉米田間貯藏時間可稍長，外包葉綠，但生育期長，貪青晚熟，後期易遭霜凍而減產。

　　甜玉米喜溫暖，怕霜凍，種子發芽適溫21～27℃，土溫12～15℃時種子發芽出苗，出苗後遇到短時間的-3～-2℃低溫易遭受凍害，但仍能恢復生長，-4℃時易凍死。植株生長適溫為21～24℃，開花結穗期適溫20～28℃，高於35℃時授粉受精不良，灌漿低限溫度為15～16℃，低於 13℃停止灌漿。積溫對生育期長短起決定作用，即溫度高積溫多則生育期縮短，反之則延長。湖北省農科院高山蔬菜試驗站多年在長陽地區開展不同海拔氣候對作物生育期影響試驗，結果表明，在不同海拔同期播種甜玉米品種，一般隨著海拔的升高，甜玉米生育期延長;在同一海拔不同期***適宜播期內***播種甜玉米，早播的比晚播的生育期長。

　　甜玉米一般1年種植1茬，少數低海拔地區可搶種2茬。甜玉米對播期的選擇很嚴格，播種太早地溫低，發芽和出苗時間延長，幼苗易凍害，太晚播種後期低溫霜凍，甜玉米不易成熟，高海拔地區有“處暑不出頭，只能喂黃牛”的農諺。表1提供了不同海拔的適宜播種期及茬口安排，可供參考。

　　2 土地的選擇及整地施基肥

　　甜玉米種植時要嚴格與普通玉米隔離，可採用空間隔離法，甜玉米種植地附近400 m內不能播種花期相遇的普通玉米，如有樹林、房舍等屏障，可適當縮短隔離距離;與普通玉米的播種期相互錯開，使花期相差15天以上。

　　甜玉米種植選擇富含有機質、保水保肥力強的壤土，土壤pH值應為6.5～7.0。甜玉米需肥量大，施足基肥、培育壯苗是高產的關鍵。按順風向整地，按畦面寬60 cm***包溝140 cm***起畦。廂中央施底肥， 667 m2施腐熟農家肥1 500 kg、複合肥100 kg作基肥，深溝高畦整廂。要特別注意整地質量，即田平土活土細，在土壤墒情充足時覆地膜。

　　3 品種選擇

　　選用發芽率高、抗病性好、不易倒伏、抗熱性和抗寒性較好、產量高、商品性好、口感好、生育期為100～120天的品種。根據市場需求選用全黃或黃白相間的品種。目前湖北市場一般需要黃白相間品種。可供選用的品種有奇珍208、金中玉、鄂甜玉四號、華甜玉三號、金晶龍2號、雙色蜜脆等。

　　4 播種育苗

　　4.1 種子處理

　　每667 m2用種量0.5～0.6 kg，播種前先進行種子處理，種子處理有以下幾種方式。

　　①晒種甜玉米籽粒浸種前應先放在竹製團簸裡晒2～3天，播種前晒種可以打破種子休眠期，提高種子的發芽率和發芽勢。

　　②溫湯浸種晒好後，再用50～55℃溫水在自然降溫過程中浸種4～6 h，殺滅種皮上病菌。

　　③拌種播前用50%辛硫磷乳劑0.5 kg，加水35～50 kg，拌種子350～500 kg，可防治螻蛄、蠐螬等地下害蟲。

　　4.2 播種定植

　　甜玉米播種採用直播和育苗兩種方式。地膜覆蓋直播方式主要有兩種，第一種是覆膜後打孔播種，另一種是播種後覆膜，當苗出土時及時破膜，將苗引出膜外，如不及時引出就會出現燒苗、悶苗現象。甜玉米種子乾癟，發芽勢相對較弱，出土能力稍差，與普通玉米相比要淺播，播種深度2～3 cm為宜，播種時深度、覆土厚度和鎮壓強度一致，要做到同期播種同期成熟。易被鼠食的地區周圍撒殺鼠誘劑。育苗方式有穴盤或營養缽育苗，採用育苗的於2葉 1心時定植。

　　播種和定植的甜玉米按株距30 cm雙行定植， 667 m2栽3 000～3 300株。

　　5 田間管理

　　5.1 及時查苗補苗齊苗

　　播種時可將穴盤育苗播種備用苗用於移栽補苗。出苗後應及時查苗補苗。

　　5.2 中耕培土、防倒伏

　　甜玉米大喇叭口期***抽雄前***進行中耕施肥培土，可防倒伏，當甜玉米具6～9片葉，約1 m高、未出天花時噴國光玉米矮豐葉面肥使甜玉米矮化可防倒伏。玉農思***丁·異·莠去津***除草劑可用來殺玉米田間嫩草。

　　5.3 去除分櫱、多餘小穗

　　甜玉米品種多具有分櫱和多穗特性，為保證果穗產量和等級，應及早除櫱，除去多餘小穗，防止其消耗養分和水分，影響產量和品質。

　　5.4 人工輔助授粉

　　在吐絲、散粉期間，如遇高溫、颳風、下雨等不利氣候條件，會使授粉不良，出現禿尖缺粒現象。授粉期必須進行人工授粉。在雄穗揚花期的9：00～11：00採用搖株法、拉繩法等進行人工授粉，使甜玉米雄穗花粉集中散落下來授在花絲上。

　　5.5 追肥

　　甜玉米需水肥量大，4～5葉期667 m2施尿素3～5 kg、複合肥10 kg提苗;8～9葉拔節期667 m2施複合肥20 kg、氯化鉀7.5 kg;大喇叭口期***抽雄前***667 m2施尿素7～8 kg、複合肥20 kg作攻苞肥;雌穗吐絲期667 m2施複合肥5～7 kg作攻粒肥。