肉豬的飼養方法

  豬,肉可食用,皮可製革,體肥肢短,性溫馴,適應力強,易飼養,繁殖快,有黑、白、醬紅或黑白花等色。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1 實行保護性飼養。夏秋季節在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫,冬季推廣塑料暖棚飼養技術,並定期搞好驅蟲和免疫注射。

  2 推行高密度養成豬。冬季0.8平方米豬舍養1頭育肥豬,夏季1平方米豬舍養1頭育肥豬。高密度養成豬,不僅建圈少,費用低,而且育肥豬爭搶吃食。沒有活動場地吃飽則睡,愛長肉,增重快,減少飼養費用。

  3 育肥豬超90公斤後,日增重速度明顯減慢,且以脂肪沉積為主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好銷售;不足90公斤屠宰,雖飼料利用率高,但因體重小而出肉率低,經濟上也不合算,一般育肥豬90~120公斤屠宰最適。

  4 品種要優。首先要根據市場需求來選擇品種。當前,要推廣多元雜交,至少要三元,最好是五元,如英國PIC豬,五系配套,生長速度快,158天可達110公斤,瘦內率66%,料肉比2.8:1。

  5 欄舍要簡。豬舍不要造得過於豪華,達到防寒保暖通風就行了。

  6 飼料要廉。飼料佔養豬成本的70-75%。飼料配方要隨著市場價格、季節的變化而變化,不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少,飼料要配得營養好些。飼料營養要均衡,以滿足生長需要為宜。

  7 防疫要嚴。重視消毒,既要防止外來的疫病,又要防止糞便的汙染,傳播疾病,還要按免疫程式注射疫苗。

  8 出欄要適時。如肥育豬的適期出欄,通常認可的指標是90~100kg體重為宜。二元豬體重達到70公斤、內三元80-85公斤、外三元95公斤、英國PIC豬105公斤時,為出欄的適時體重。此外,生豬市場價格高時,體重相對越重越好;價格低時以體重輕些為好,減少飼料消耗,降低成本。

  9 “倒喂法”養豬,就是針對上述的缺點並結合豬的生育規律和特點而確定的新型養豬法,該辦法在小豬到中豬階段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料為主,配用必要的飼料新增劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期,適當減少精料投入量,增加青、粗飼料,其比例為:精飼料60%,青飼料25%,粗飼料15%。這種方式既縮短了豬的飼養週期,又充分利用了大量青、粗飼料資源,從而節約了精飼料用量,經濟效益大大提高。

  10 飼養管理:科學飼養,按照豬的不同用途,不同年齡和生長需要合理配搭飼料,加強管理,搞好衛生,防止疾病發生。

  養豬的注意事項

  ⒈生喂與熟喂

  在農村,許多養豬戶有飼餵熟食的習慣,認為熟喂可以縮小飼料體積,軟化粗纖維,豬可以多吃,又可以提高消化率。據試驗, 飼料的型別不同,生喂與熟喂有所區別,青、粗料型別日糧熟喂比生喂好,幹物質和碳水化合物的消化率也是熟料組高,蛋白質和粗纖維的消化率二者無顯著差別。精料型別日糧中,豆料籽實熟喂比生喂好。但多數精料型別日糧,生喂比熟喂好,一般煮熟後的精料要損失5%~10%的營養成份,生料飼餵肉豬,平均日增重比熟喂提高10%,每增一公斤毛重可節省精料0.2~0.3公斤,幹物質消化率二者無差別,蛋白質消化率生喂比熟喂高。此外,生料餵豬可以節省許多人工和燃料。然而,有些有毒或易汙染飼料,如菜籽餅、棉籽餅、泔水等經過蒸煮可以起到解毒或消毒的作用。

  ⒉稠喂與稀喂

  稀喂因含水量多,稀湯灌大肚,導致消化液分泌減少,加速胃排空,使飼料在胃內停留的時間縮短,勢必降低飼料營養成份的消化率。稠喂特別是生幹喂和生溼喂,能加強豬的咀嚼機能,促進消化液分泌,延長飼料在胃內停留的時間和提高營養成份的消化率,因此提倡稠喂,幹飼料拌水或幹飼料拌青飼料漿水的乾溼程度以捏得攏、散得開為宜。

  ⒊少餐與多餐

  必須根據豬的類別、年齡、季節和飼料性質來決定餐數,不能一概而論。哺乳仔豬胃容積小,消化力弱,從7日齡開始主要是誘食,可不限餐數;20日齡起至斷乳,每天可喂6頓以上;剛斷乳的小豬對飼料的消化機能正處於日趨增強的階段,每天可喂4~5頓;帶仔母豬和妊娠後期的母豬,需要養分多,每天可喂4頓;架子豬、大肉豬、空懷母豬、公豬日喂3頓即可。夏季天氣炎熱、晝夜夜短,豬的活動時間也長,可酌情加喂1~2頓稀食,以防餓補水。冬季寒冷,晝短夜長,則早晨第一頓要喂得早,晚上一頓要喂得遲, 以適當拉開了頓的間隔時間。而且晚上一頓還要喂得稠,以防餓禦寒。

  ⒋定時。

  餵豬決不可以今天遲喂,明天早喂, 每天應該固定餵豬的時間。這樣會使豬養成習慣,一到時間就想去吃食,並有規律地分泌消化液, 吃食特別香,也容易消化,不易鬧腸胃病,如果餵食時間不固定, 打亂了豬的生活規律,就容易引起消化機能紊亂,每頓吃起來不香,消化不良,導致豬患胃腸病,時間一長,豬就會消瘦,生長髮育遲緩。

  ⒌定量、定質和定溫。

  定量 餵豬時飢一頓、飽一頓,同樣會使豬消化不良,增重緩慢, 所以,當摸***大致的採食量後,應確定一個大體的喂量。但同一群甚至同一頭豬的食量大小,往往因氣候條件、飼料適口性、飼餵技術等而有差異。飼餵者掌握了豬的食量後,還要根據豬體的營養狀況、飼料情況和食慾情況,靈活掌握飼料的喂量。一般以飼餵後槽內不剩食,豬不舔槽為宜。如槽內有剩食,下次可減少點;如果不夠吃,下次可多喂點。豬的食慾規律一般是傍晚最旺, 早晨次之,午間最差,一天的喂量應大體根據這個規律來分配, 使豬始終保持旺盛的食慾。

  定質 豬的飼料最好來於正規飼料廠,根據不同型別不同生長髮育階段豬的飼養標準配製的配合飼料。如果農家自配, 也應根據飼養標準大體確定混合料的消化能水平和蛋白質水平,每次配料的品種和配比不宜變化太大。

  定溫 食溫對豬的健康和增重也有較大的關係。春、夏、秋季一般以常溫飼餵,冬季應酌情用熱水調製飼料和喂溫水。如果食溫太低豬吃下去後, 要消耗很多體熱,才能把飼料升高到與體溫相等的程度,而體熱必須由飼料中的營養物質氧化後產生的熱能來補充,無形中要浪費許多飼料, 對妊娠母豬還可能引起流產和胃腸炎。健康豬吃食時有搶食的習慣,所以給豬餵食時,不能喂滾熱的燙食,否則容易燙傷豬的口粘膜甚至食道。長期喂燙食,還會引起脫毛症,使豬發育受阻.