芝麻餅的不同美味做法

　　芝麻餅中富含大量的油脂，可以潤腸通便，適合經常大便乾燥的人食用，除此之外，中醫講芝麻中還含有豐富的卵磷脂，可以防止頭髮過早發白或者脫落，所以很多孕婦為了讓自己的寶寶能擁有濃密又黑的秀髮在產前吃芝麻。接下來小編給你推薦。

　　1

　　材料

　　麵粉150克，開水60克左右，熟芝麻50克，紅糖25克左右

　　做法

　　1，麵粉倒入容器中

　　2，加入開水攪拌

　　3，揉成團，放一旁醒一會兒

　　4，熟芝麻用擀麵棍壓好

　　5，加入過篩好的紅糖攪拌好

　　6，將麵糰擀成一個長片

　　7，抹上紅糖芝麻

　　8，捲起

　　9，捲成一個長條

　　10，切成想要的大小，再將兩邊收口。

　　11，放在鍋內，用中小火慢烙。

　　12，這個鍋比較節能，所以火力不用太大，烙的時候隨時注意觀察，上色即可。

　　2

　　材料

　　黃油125克，泡打粉0.5勺，蘇打粉0.5勺，細砂糖50克，黑芝麻醬80克，低粉180克，雞蛋1個

　　做法

　　1.低粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩。

　　2.黃油室溫軟化，加細砂糖打發。

　　3.分次加蛋，混合均勻，再加入黑芝麻醬，攪拌均勻。

　　4.再加入篩好的麵粉混合物，拌勻，靜置30分鐘。

　　5.麵糰取一小球的分量，搓圓，放在烤盤上，用叉子按扁，按出花紋，表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。

　　6.烤箱180度，15分鐘就可以了。

　　3

　　材料

　　地瓜，糯米麵，蘇打，糖，黑芝麻

　　做法

　　1、地瓜蒸熟，與糖、糯米麵、蘇打和好。

　　2、做成餅，包入黑芝麻，上鍋烙熟即可。

　　4

　　材料

　　山藥，黑芝麻，糯米，糖，蘇打

　　做法

　　1、山藥蒸熟，與糯米麵、糖、蘇打和好。

　　2、包入黑芝麻餡子，入油鍋煎熟即可。

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