怎樣燉雞肉好吃又簡單

　　小編給大家帶來了一種簡單又好吃的雞肉料理做法，那就是茄子燉雞肉。茄子性涼，味甘，有清熱止血、消腫止痛的功效。其中含有豐富的維生素P，能維持心血管的正常功能以及防治壞血病、促進傷口癒合;雞肉中蛋白質的含量不僅比例高、種類多，而且容易被人體吸收利用，還等什麼？快動手試試吧~

　　茄子燉雞肉的步驟

　　1.切好的雞肉

　　2.清洗乾淨放入盤中

　　3.圓茄子兩個

　　4.切成小塊狀 清洗乾淨。

　　5.一根青辣椒切成小塊

　　6.鍋中倒入適量的花生油

　　7.倒入雞肉開始翻炒

　　8.倒入醬油 和少於溫水 開始燉雞肉

　　9.大約10分鐘就燉成這樣了

　　10.現在開始倒入茄子繼續翻炒

　　11.倒入辣椒翻炒 然後放入鹽和雞精 翻炒幾下就可以出鍋了

　　12.盛到盤中 等待享受美味了