孕婦冬天可以吃玉米嗎

　　一到冬季，大街小巷便隨處可見各種烤玉米，而且玉米屬於低卡高纖的食物，因此也受到許多女性朋友的喜愛，那麼？以下是小編為大家整理推薦關於孕婦冬天吃玉米的健康知識，希望對大家有所幫助。

　　孕婦冬天是可以吃玉米的，玉米中所含有的維生素B1，對人體內糖類的代謝起著重要的作用，它有增進食慾，促進發育，提高神經系統的功能，使胎兒的大腦發育得更加完善。所以玉米是健腦補腦的有益主食。

　　玉米富含豐富的維生素B2，常吃可預防及改善口角炎、舌炎、口腔潰瘍等維生素B2缺乏症。此外用玉米鬚煎水代茶飲，還可以起到預防妊娠高血壓綜合徵、肝膽炎症以及消化不良等病症。

　　玉米含有較為豐富的天然維生素E，常吃不僅能改善面板粗糙，降低血液中膽固醇的含量，起到預防動脈粥樣硬化及冠心病的作用，還可以為處於孕晚期的孕婦增強體力及耐力，為以後的分娩打下良好的身體基礎。

　　玉米的做法推薦

　　松仁玉米

　　準備材料：冷凍玉米粒300克、松仁100克、香蔥1根、青椒或杭椒1根、紅椒2根、鹽1/2茶匙***3克***、糖1/2茶匙***3克*** 、牛奶3湯匙***45ml***。

　　做法：

　　1、將冷凍玉米粒從冰箱拿出，放在室溫解凍***如特別急用，放冷水裡解凍也可，但口感略差***。用清水衝淨後，瀝乾水分備用。將青紅椒洗淨，斜切成片，不要去籽。香蔥切碎。

　　2、鍋中不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。

　　3、鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，放入香蔥炒香，然後倒入玉米粒，青紅椒片，加入鹽和糖，翻炒約半分鐘，倒入牛奶攪勻，待牛奶快收幹湯汁時，放入松仁即可。

　　奶香玉米濃湯

　　準備材料：火腿80克、玉米醬罐頭225克***半瓶***、玉米粒罐頭225克***半瓶***、黃油15克、麵粉15克、雞蛋1顆、清水400克、鹽1/4小匙、糖1/2小匙。

　　做法：

　　1、準備黃油，麵粉，雞蛋打散，火腿切小丁。

　　2、小火將黃油溶化，加入麵粉炒至微黃***不要炒焦了***

　　3、鍋內加入玉米醬，玉米粒，火腿及清水。

　　4、煮開後，湯會變的濃稠，開大火加入蛋液，熄火加入調味料即可。

　　市場上出現的一些以玉米為原料的食品，如苞米花、煎餅、玉米羹、罐頭、飲料等，為人們選吃玉米提供了很大空間。

　　1、嫩玉米上市時，每天啃一個“煮棒子”最為理想，但最好自己買來嫩玉米自己煮，吃的更放心。

　　2、夏天用大米***或小米***、玉米麵***摻***加小豆熬粥喝。其它這個季節只用玉米麵***糝***熬粥即可。

　　煮粥時，一般不宜加鹼，但熬玉米粥時，加一小匙純鹼或小蘇打，可將結合型維生素B5分離出來，利於人體吸收。

　　3、玉米麵加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。

　　玉米的營養價值是很高的，但並不是天天都能吃的，長期食用玉米面板會變粗糙，女性朋友們這一點可是要注意了，消化不良的人也不能食用過多的玉米。

　　1、吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良的孕媽咪們一次不可多吃。

　　2、　玉米不能與田螺一起吃，因為同食容易中毒，可致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。