怎麼樣預防肝癌_預防肝癌的方法
肝癌是目前發病率比較高的一種疾病，該病給我們自身帶來很大影響，嚴重危害我們自身的健康，所以患有疾病要及早的進行治療，不要延誤疾病給我們帶來傷害，在日常做好疾病的預防準備工作，對我們自身也很有幫助，怎麼樣預防肝癌?本文是小編整理預防肝癌的方法的資料，僅供參考。
預防肝癌的方法
預防肝癌“四吃”
1、吃胡蘿蔔柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克
可使你患肝癌的危險性降低20%。 2、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶，董博士說，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。
3、吃奶製品
醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶製品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的機率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶製品的習慣，但成年人中食用奶製品的還為數不多，不妨加以改進。
4、多吃“三筍”
三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。
預防肝癌“四不吃”
1、不吃發黴食物
春季，食物極易發黴。而發黴食品中的黃麴黴毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周，因此食物應妥為存放，一旦發黴就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會導致癌症。
2、不吃或少吃醃菜
酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃，接下來天氣熱了，食慾不好，許多人更喜歡以醃菜下飯。但醃菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關，最好不吃或少吃。而且切記，一定要醃透之後才能吃。
3、不飲或少飲酒
長期飲酒，酒精會將胃粘膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收，從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發生的危險因素。如果用發黴的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。董博士建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。
4、動、植物油變質後不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應，使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外，丙二醛聚合物能阻礙脫氧核糖核酸的複製並使人的老化過程加快。因此，動植物油切勿存放太久，已變質產生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒製作的食品不僅味道不好，更重要的是能導致癌症，使人縮短壽命。
有效的預防肝癌的方法
1、有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞，是預防肝癌的第一要素。可見壓力是重要的癌症誘因，中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積;壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
2、預防肝癌要注意，不要食用被汙染的食物，如被汙染的水，農作物，家禽魚蛋，發黴的食品等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。肝癌如何預防加強體育鍛煉，增強體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。
3、生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉ok、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化，容易患癌症。想要更好的預防肝癌就必須戒掉這些不良嗜好，應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使各種癌症疾病遠離自己。
4、如何預防肝癌不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物;年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含鹼量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
5、肝癌的預防養成良好的生活習慣，戒菸限酒。吸菸，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸菸，5年之後，世界上的癌症將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸菸喝酒的人，極易導致酸性體質。
平時我們要如何預防肝癌
1、注意改良飲水情況。
專家指出，水源汙染是導致肝癌發生的重要原因，預防肝癌，要注意飲水的問題。特別是農村，要改善飲水環境，由飲溝、塘水改為飲井水、深井水、天落水，或興辦小型自來水廠;城市則應選用未被汙染的水源作為自來水的水源，並防止環境汙染。
2、注意糧食防黴。
如何預防肝癌的發生?預防肝癌還要注意管理好糧食問題。這主要是針對易被AFB1汙染的玉米、花生防黴去毒。在糧食收割、脫粒、運輸、晒乾、進倉等多環節進行防潮儲存，對已經明顯黴變的糧食不能食用，對極輕度黴變的糧食採取仔細挑選，清洗及藥物等方法進行處理。
3、注意預防肝炎。
專家表示，肝炎是導致肝癌發生的重要因素，使用肝炎疫苗預防肝炎從而預防肝癌已成為預防肝癌極有希望的途徑之一，但估計需幾十年時間才能見到效果。如何預防肝癌的發生?現已證實，乙肝疫苗預防肝炎是有效的。
4、注意適當補硒。
預防肝癌的發生，還要注意適當補硒。針對低硒人群應採用富硒酵母、硒多糖、富硒鹽等補充硒元素，提高血硒水平。