急性胃炎吃什麼調理

  急性胃炎患者做好日常飲食護理是很重要的,這樣有利病情的康復。那麼急性胃炎飲食吃什麼?下面就隨小編一起來了解下吧!

  急性胃炎飲食的飲食調理

  1、急性期

  應酌情禁食或給予流食,食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主。 一般患者嘔吐停止後可選用清流質軟食,注意少量多餐,以每日6~7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待症狀緩解,排便次數減少,可改為全流質,如增加蒸蛋羹、鹹蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿蔔米糊等食物。儘量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶製品、蔗糖、過甜食物以及肉類。

  2、恢復期

  可改為低脂少渣半流飲食,仍應少量多餐,可每天5~7餐,開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜,以後逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。可選的食物有:可選的食物有:脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、雞蛋龍鬚麵、小面片、發糕、饅頭等,副食菜類可選魚肉、瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿蔔、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花等。加餐:藕粉 杏仁霜等。而等到病情進一步好轉,可逐漸過渡到軟食。

  3、食療方

  3.1、枸杞藕粉湯:枸杞25克,藕粉50克。

  做法:先將藕粉加適量水小火煮沸後,再加入枸杞,煮沸後,可食用。每日2次,每次100~150克。

  3.2、鮮藕粥:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。

  做法:將鮮藕洗淨,切成薄片,粳米淘淨。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。

  3.3、桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。

  做法:粳米淘淨,桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

  急性胃炎的防治方法

  1、按時就餐,細嚼慢嚥,最好—日三餐定時定量,胃炎發作時可少吃多餐,平常儘量不吃零食,以減少胃的負荷,便於食物消化。注意進食的溫度,避免進食過燙、過冷或忽熱忽冷的食物和刺激性食品,避免進食不易消化的食物,如堅硬、粗糙、油膩及纖維過多的食品,戒菸酒等。

  2、本病患者要經常保持心情舒暢,合理安排生活,保持正常的生活作息規律,避免勞累過度。特別是氣滯型的患者,更迎避免情志因素導致病情加重。

  3、預防為主,節制飲酒,勿暴飲暴食,慎用或不用易損傷胃粘膜的中醫。急性胃炎要及時治療,愈後防止復發,以免轉為慢性胃炎,遷延不愈。

  4、鼓勵飲水,由於嘔吐腹瀉失水過多,病人在儘可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好***白開水中加少量糖和鹽而成***。不要飲含糖多的飲料,以免產酸過多加重腹痛。嘔吐頻繁的急性胃炎病人可在一次嘔吐完畢後少量飲水***50毫升左右***,多次飲入,不至於嘔出。

  急性胃炎的症狀

  1、起病急,噁心、嘔吐頻繁,劇烈腹痛,頻繁腹瀉,多為水樣便,可含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等。

  2、腹瀉伴發腸炎者出現腹瀉,隨胃部症狀好轉而停止,可為稀便和水樣便。

  3、脫水由於反覆嘔吐和腹瀉,失水過多引起,面板彈性差,眼球下陷,口渴,尿少等症狀,嚴重者血壓下降,四肢發涼。

  4、嘔血與便血少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色,大便發黑或大便潛血試驗陽性。說明胃粘膜有出血情況。

  5、常有發熱、頭痛、全身不適及程度不同的中毒症狀。

  6、體徵不明顯,上腹及臍周有壓痛,無肌緊張及反跳痛,腸鳴音多亢進。

  7、噁心、嘔吐嘔吐物為未消化的食物,吐後感覺舒服,也有的病人直至嘔吐出黃色膽汁或胃酸。

  8、此外,頭痛、發熱、寒顫和肌肉痛也是常見症狀,少數嚴重病例,由於頻繁嘔吐及腹瀉,可出現脫水。