枇杷的營養價值與吃法有哪些

　　在中醫理論中枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效營養價值，用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。那麼枇杷有哪些營養呢?下面小編和大家一起學習枇杷的營養價值與吃法。

　　枇杷的營養價值

　　枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持面板健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素呢!因此，枇杷也被稱為“果之冠”，可促進食慾、幫助消化，也可預防癌症、防止老化。

　　枇杷的吃法

　　枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千萬不要誤食，以免危害健康及生命。

　　吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。

　　枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗淨，生吃，就能治療口乾煩渴等不適。另外，將鮮枇杷50克，洗淨去皮，加冰糖5克，熬半小時後服用，對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

　　川貝枇杷糖漿適合風寒還是風熱感冒

　　因為川貝枇杷糖漿成分中含有川貝,而川貝母性味苦、甘、涼,入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽,服用川貝粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的。咳嗽了就喝點川貝止咳糖漿,成為很多人的經驗。實際上並不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。

　　而簡單的辨證方法是看痰的顏色和稀稠,熱症咳嗽共同特點是咳出的痰稠色黃,而痰稀色白的寒症咳嗽和虛症咳嗽則不適宜,否則的話咳嗽症狀不但不會好轉,甚至會雪上加霜,加重病情。

　　燥熱所引起的咳嗽表現為口乾、痰少稠黏、色黃、咽痛,或伴有發熱、頭痛等症狀,選用川貝粉確有良效。如果口淡不渴,咽癢,以晚間咳嗽為主,痰稀白者,切忌使用,應及時請醫師診治。

　　川貝枇杷糖漿的主要功效與作用就是清熱宣肺,化痰止咳。用於風熱犯肺、痰熱內阻所致的咳嗽痰黃或咯痰不爽、咽喉腫痛、胸悶脹痛;感冒、支氣管炎見上述證候者。但是風寒感冒者不適用川貝枇杷糖漿。

　　因此,川貝枇杷糖漿主要是適用於緩解風熱咳嗽的,切忌風寒咳嗽服用川貝枇杷糖漿,否則病情只會越來越嚴重!

　　川貝枇杷糖漿和川貝枇杷膏的區別

　　第一:性狀上的區別:川貝枇杷糖漿為棕紅色的黏稠液體;氣香、味甜、微苦、涼。而川貝枇杷膏為棕褐色稠厚的半流體;具杏仁香氣,味甜,辛涼。

　　第二:主要成分區別:川貝枇杷糖漿主要成分有貝母流浸膏、桔梗、枇杷葉、薄荷腦。輔料蔗糖、羥苯乙酯、苯甲酸、杏仁香精。而川貝枇杷膏的則是川貝母,枇杷葉,南沙蔘,茯苓,化橘紅,桔梗,法半夏,五味子,瓜蔞子,款冬花,遠志,苦杏仁,生薑,甘草。

　　第三:功能主治區別:川貝枇杷糖漿可以清熱宣肺,化痰止咳。用於風熱犯肺、痰熱內阻所致的咳嗽痰黃或咯痰不爽、咽喉腫痛、胸悶脹痛;感冒、支氣管炎見上述證候者。

　　而川貝枇杷膏則是潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火。本品適用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉幹癢及聲音嘶啞。

　　川貝枇杷糖漿過期還能喝嗎

　　川貝枇杷糖漿是中成藥,主要組成都是中藥,一般藥品在常溫,妥善儲存下保質期內是不會變質的,如果開封不久的或沒開封,過期時間不長的,沒有發黴變質的,那麼還可以喝的。如果開封很久了或過期時間很長了,最好就不要喝了,因為開封后會有細菌跑進去滋生,太久沒動過,裡面有很多厭氧細菌滋生,產生代謝物,藥理和成分已經發生改變,就不再喝了。

　　而且服用過期的藥物,除了藥效下降之外,更重要的是毒副作用增加,服用之後容易引起藥物中毒,對身體產生極大的損害。川貝枇杷糖漿在多年的臨床運用中表現出顯著的效果,沒有任何副作用,患者自行購買使用就可以了,但是,川貝枇杷糖漿的禁忌還是有一些的,其中就包括高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。

　　所以在購買藥物的時候一定要看好生產日期和保質期,療效再好的藥,如果過期很久也不能再服用,沒有過期的藥品要妥善儲存,服用之前檢查是否發生變質,萬萬不可因小失大。